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Dida 14 anni, 10 mesi fa.
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oggi tortellini ( comprati) in brodo e bollito misto, stasera credo una vellutata di porri e del formaggio.
Ieri siam stati a pranzo da mio figlio: Margherita ha preparato delle ottime lasagne, scaloppine al prezzemolo con patate e panna cotta con amarene. Ieri sera finocchi gratinati e prosciutto.
oggi a pranzo pasta e ceci
per cena pollo ma ancora non ho deciso come [smilie=015.gif]ieri a pranzo carbonara e finocchi gratinati
la sera pesce spada alla griglia, broccoletti ripassati, radicchio e torta di mandorleoggi focaccia veloce a pranzo
stasera sovracosce di pollo in gramolata e fondi di carciofooggi pasta e fagioli
stasera frittataPranzo:
Pasta al forno bianca (besciamella, prosciutto cotto e scamorza) – finocchi al curry – insalata Chioggia.
Cena:
Stò cuocendo una torta salata (ricotta, speck e zola) – poi ???????Pranzo: torta salata (avanzi) e insalata mista. Cena: spaghetti in bianco per me, al ragù per gli altri.
Io in questi giorni sto andando di avanzi, con le rimanenze della tigellata di lunedì (un bel po’ di purè, salumi vari, stracchino e gorgonzola) ho fatto una specie di torta salata, anche se la consistenza è rimasta molle 😕 Probabilmente dovevo metterci più uova ❓
Comunque come sapore era buono, lo abbiamo mangiato per 2 sere!!
Stasera devo decidere quale altro avanzo scongelare, ho del caciucco e dell’arrosto. Poi ho un broccolo in frigo che devo assolutamente cuocere, se no va a male. Pffff che “ruscaròla” che siamo in questi giorni (“ruscaròla”=pattumiera 😉 )a pranzo gnocchi alla romana
stasera bistecche di roastbeef ai ferri, patate arrosto e radicchio. quasi quasi faccio anche un po’ di insalata russaoggi pasta e cavolfiori e gattò di patate
Oggi a pranzo insalata di carciofi e parmigiano più cachi (ne volete un po? 😀 ). Stasera vedremo.
Ahah vedo che tutti hanno un esubero di cachi, anche le mie zie hanno tentato di rifilarmene, ma non ci piacciono molto 😆
Io stasera devo smaltire mezzo broccolo cotto ieri, probabilmente farò una vellutata 🙄Oggi a pranzo:
Carni bollite – Cavolfiore bollito con olio e limone – insalata russa (casalinga, mi ha scatenato la voglia ieri Lella 😀 😀 😀 ).
Stasera a cena:
Risotto alla milanese – patate al forno – tranci di salmone al vino bianco.Anna prova a fare un’insalata russa tonné, vedrai come è buona [smilie=nyam.gif]
Dida, se devo solo aggiungere alla classica insalata russa il tonno (in scatola) sono ancora in tempo. 😀 😀 😀
stasera minestra di riso e prezzemolo, fagioli e stracchino. arance
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