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Dida 14 anni, 9 mesi fa.
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oggi gnocchetti sardi con piselli speck e pecorino
e biscotti all’amarena che mangiavo da bambina…che buoni!!!!!!!!!!!!!!!!!!meglio di come li ricordavo@dida wrote:
Ciao Sivi, ho ricevuto il tuo messaggio e ti ho risposto su MP.
non ho ricevuto nulla… 🙄
L’importante è che ti sia arrivato l’sms, segno che ho trascritto bene il tuo numero 😉Ciao, buona giornata [smilie=011.gif]
Uff… ero convinta di avertelo mandato in mp il messaggio qua sopra. Se sono suonata 🙄
Comunque.
Per stasera ho preparato un tortino di patate, un esperimento, tanto per cambiare!!
Chissà…Oggi a pranzo:
pizzoccheri alla valtellinese – patate arrosto – (in questa famiglia è tradizione che chi compie gli anni scelga cosa mangiare a pranzo … mio figlio adora i pizzoccheri 😀 😀 😀 )
Per cena penso di preparare passato di verdure – affettati misti – broccoletti ed insalata Milano.A pranzo abbiamo avuto torta salata zucchine cipolle e salmone fresco e un’altra prosciutto cotto e zucchine, poi spinaci lessati e frutta. Stasera avremo filetti di orata al vino bianco e nocciole.
@bocconcino wrote:
Oggi a pranzo:
pizzoccheri alla valtellinese – patate arrosto – (in questa famiglia è tradizione che chi compie gli anni scelga cosa mangiare a pranzo … mio figlio adora i pizzoccheri 😀 😀 😀 )
…anche qui funziona così, infatti, a volte, ai compleanni il menù è un po’ strano…..
oggi nodini di pollo con peperoni e patate al forno
melenzane arrostite
stasera spaghetti olive e capperiOggi a pranzo mio marito vuole stare leggero quindi bresaola olio e limone con insalata verde dell’orto e poi cachi appena raccolti (è una guerra tra i corvi e noi). Stasera non so, vedremo.
Pranzo :
risotto al pesto di pomodori secchi (avanzato giovedi, 😳 oggi l’ho schiaffato dentro al risotto. Nessuno si è lamentato 😀 ) –
pomodorini gratinati – lattuga.
Cena :
pizzata con amici – figli e generi (delle mie amiche).a mezzogiorno lasagne, piatto unico
stasera crema di zucca, broccoletti al vapore, formaggi e affettatia mezzogiorno una bella polenta gialla fumante con spezzatino di puledro al sugo e questa sera pizza con amici [smilie=013.gif]
Ieri a pranzo gnocchi di patate al pomodoro, braciole di maiale in padella, insalata e frutta; a cena cavoletti di Bruxelles in padella con la pancetta, prosciutto cotto e formaggi.
Oggi a pranzo minestra d’orzo e macedonia di verdure, stasera, brodo con il “tridde” (http://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-78.html) b ollito misto con l salsa verde fatta da Ettore ( con la ricetta di mammina sua).Pranzo :
filetti di nasello alla livornese – patate bollite – cavolfiore ripassato in padella.
Cena :
Fusili al sugo di tonno – pomodori gratinati – carote bollite condite con olio e limone.oggi sono tornata tardi,erano le 12,30 così ho fatto una cose veloce…
ho impastato 1/kg di farina,
preparato un ripieno di ricotta e prosciutto
messo su l’acqua
steso la sfoglia
farciti i ravioli(un pò grandini)
lessati
sciolto il gorgonzola in padella
13,30 pronto in tavola
solo un’ora …e ho fatto felice 4 affamatiper la serie ai compleanni il festeggiato decide il menù….
oggi a pranzo
capesante gratinate
tagliolini all’astice
branzino al forno con patate, olive e pomodorini
dolce al limone di Ofelia ricoperto di marzapane con decorazioni in temaio non sono brava a preparare il pesce e dopo la battaglia di stamattina con gli astici, ho deciso che li mangerò solo al ristorante!!!!!!
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