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Questa ricetta mi è venuta in mente quando mio figlio ha portato a casa una bottiglia di sake.
Per 4 persone occorono :
petti di pollo 4fette
farina 4 cucchiai
aglio liofilizzato 1 spruzzata
zenzero in polvere 1/2 cucchiaino
curry 1/2 cucchiaino
olio e sale Q.B.
sake 1/2 bicchiere
In una padella fare scaldare l’olio, unire i petti di pollo infarinati e salati.Una volta rosolati unire le sprzie ed il sake.
Fare cuocere per 5m.
Spero che vi piaccia ,è una ricetta molto semplice ma appetitosa!buona caterina,io amo molto le spezie,poi nel pollo stanno benissimo.ma il sake è simile alla salsa di soia?scusa la mia ignoranza.
Il sake lo vedo più simile a una grappa (con le debite differenze, si intende!) che alla salsa di soia 😉
Da Wikipedia
Grazie per la ricetta!
Tommy, il sake è la bevanda alcolica tipicamente giapponese. Si ottiene dalla fermentazione del riso.
E se uno non tiene il sac ?Grazie Caterina!
@marie-jose wrote:
E se uno non tiene il sac ?Grazie Caterina!
caspita non hai neanche una bottoglia di sake in casa? 😯
scendi e te lo compri
grazie caterina 😀Bella ricetta grazie… appena capito da Castroni mi compro una bottiglina di sakè e la provo!! 😉 😉 😉 😉 😉
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