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paula 15 anni, 11 mesi fa.
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li ho mangiati a pienza ed erano buonissimi 😆 la scorsa settimana al supermercato ho trovato i bigoli freschi e li volevo fare così ma non conosco la ricetta 🙄 chi mi aiuta ?
grazie [smilie=011.gif]scusate ho sbagliato pasta 😳
mi spiace, non ti posso aiutare, ma….Pienza!!!!!!!!!!….ricordi di gioventù…la pieve di Corsignano, la piazza del Rossellino, palazzo Piccolomini….la prima volta che ho bevuto il Brunello di Montalcino e me ne sono innamorata, la gramigna (ancora la rifaccio), il pecorino pientino che per me è il più buono del mondo, e poi….e poi…..accidenti Paula, la tua richiesta dei bigoli mi ha riportato indietro di più di trent’anni!!!!!!!!!!!!!!
😆 😆 😆 😆 30 anni ma bellissimi ricordi credo 😉
Io non so come siano quelli che hai mangiato tu, ma quando faccio la pasta con le briciole faccio dorare le briciole (meglio pane un po’ rustico) in olio caldo assieme a fettine di aglio e qualche filetto di acciughe. Scolo la pasta e condisco. Veramente semplice, ma non so se assomiglia alla tua idea!
@elvira wrote:
Io non so come siano quelli che hai mangiato tu, ma quando faccio la pasta con le briciole faccio dorare le briciole (meglio pane un po’ rustico) in olio caldo assieme a fettine di aglio e qualche filetto di acciughe. Scolo la pasta e condisco. Veramente semplice, ma non so se assomiglia alla tua idea!
In effetti, la ricetta dovrebbe essere quella: è la classica “spaghetti c’a muddìca” siciliana. Se ci sia una ricetta anche con i bigoli, non so.
😳 😳 😳 😳 😳
non sono i bigoli mai pici
scusate 😥adesso che so che son pici…….
http://www.cucinatoscana.info/primi-piatti/pici-con-le-briciole.php” onclick=”window.open(this.href);return false;
http://www.saporetipico.it/ricetta174/toscana/piciconlebriciole.html” onclick=”window.open(this.href);return false;
http://www.cortonaweb.net/ricette/pici_briciole.php” onclick=”window.open(this.href);return false;
😀 😀 😀 😀 😀Grazie Lella li voglio proprio fare 😆
[smilie=011.gif]Ciao Paula, li avevo postati proprio qui topic4152.html
sia i pici che i condimenti classici, aglione e briciole!Paoletta ,ho rivisto il tuo 3d ed è bellissimo .Grazie!
Paoletta non me la ricordavo 😥
grazie [smilie=011.gif] da fare appena ho tempo…quelli che avevo in casa li ho fatti al ragù di fretta 🙁 la signora di mio marito è stata poco bene quando avevo deciso di fare la pasta …………….. 😕
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