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Sorpresa ,oggi ho deciso di mettervi una nuova ricetta .Non ringraziatemi ,è un piacere condividere la mia cucina insieme a voi .Purtroppo non ho le foto ,l’abbiamo mangiato subito!
E’ un ottimo piatto unico buono sia in inverno che in estate. Durante la stagione fredda si serve tiepido in estate sta bene in frigorifero e può essere servito ben fresco.
Facile, velocissimo e gustoso.
Ingredienti per 6 persone:
8 patate di media grandezza
8 Vienna senza pelle (io li avevo con la pelle e li ho spellati dopo la bollitura)
1 barattolo di cetriolini sott’aceto
4 cucchiai di maionese (si può alleggerire con 2 cucchiai di maionese e 2 cucchiai di yogurt greco)
2 cucchiai di senape
saleBollire le patate e bollire anche i wurstel incidendoli un po’ per il lungo per sgrassare durante la bollitura. Una volta pronti i wurstel spellarli.
Pelare le patate e tagliarle a fettine piuttosto spesse riunendole in un ciotola capiente.Spellare i wurstel, tagliare 8 cetrilini a fettine e lasciare il sesto del barattolo per la guarnizione. Unire la maionese, la senape e due generosi pizzicotti di sale. Mescolare bene ed amalgamare il tutto.
Trasferire in un piatto da portata dando forma di cupola e guarnire con i cetriolini tagliati a ventaglio[smilie=012.gif] [smilie=012.gif] [smilie=012.gif] [smilie=012.gif] [smilie=012.gif]
ma mi faccia il piacere! 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
MJ, preferisci le Ciquita o quelle del commercio equo e solidale?
[smilie=spiteful.gif] [smilie=spiteful.gif]Ofelia ma vai di parmigiani…vuoi mettere il peso? 😉 😉 😉 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
🙄 🙄 🙄 ..una bambina…… 🙄 🙄 🙄
😆 😆 😆 😆
Oh, Mj che ricetta deliziosa dev’essere….
Pensa che l’ho fatta venerdì sera anch’io sostituendo i cetriolini con le olive…. 🙄Era deliziosa, se la sono sbafata tutta!
Sai com’è le olive non ci azzeccavano molto ma a casa mia non si mangiano cetriolini
Non capisco il perchè di tutte ste linguacce… tu lo sai? 😆 😆 😆 😆 😆
Ho capito ,mi bannano da sola! E stato un piacere……
a me la tua ricetta piace moltisimo [smilie=007.gif] [smilie=007.gif]
@bonifacio wrote:
a me la tua ricetta piace moltisimo [smilie=007.gif] [smilie=007.gif]
Stupendo come questa donna riesca a fare dei copia e incolla assolutamente originali!!!
MJ sei un mito!
Una sola banana ma degna di te!!!!
Era un po’ che non mi usciva più una risata così profonda….. grazie! [smilie=011.gif] Siete meglio della psicologa!
😆 😆 😆 😆 😆abominevole m.j. però senza maiò e cetriolino sono ottime sulla pizza …
come vedete ,con gli stessi ingredienti si può ottenere un’altra pietanza con un ottimo risultato
…per il nuovo argomento sui suggerimenti…MJ[smilie=012.gif] [smilie=012.gif] [smilie=012.gif] [smilie=012.gif] [smilie=012.gif]
e togli la mucca volante che mi fa impressione 😯 😯 😯
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