Pagnottelle morbide-morbide

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Questo argomento contiene 21 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  germanaferrari 16 anni, 10 mesi fa.

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  • #206964

    maria
    Membro

    “Dopo 3 ore e mezza (tanto ci ha impiegato per riempire la ciotola) ho sgonfiato la massa “.Per favore mi dici come si fa a sgonfiare la massa, senza lavorare, come poi affermi dopo?Che bello fare il pane in casa!Vorrei provare proprio coi tuoi panini

    #206965

    Arancina
    Membro

    @maria wrote:

    “Dopo 3 ore e mezza (tanto ci ha impiegato per riempire la ciotola) ho sgonfiato la massa “.Per favore mi dici come si fa a sgonfiare la massa, senza lavorare, come poi affermi dopo?Che bello fare il pane in casa!Vorrei provare proprio coi tuoi panini

    spiega piu’ in la’ che gli da’ un cazzotto in pancia 😆

    #206966

    maria
    Membro

    Già, è vero, “sgonfiare con un pugno”.Allora è perfetto questo impasto per i giorni di nervosismo. :mrgreen:

    #206967

    @arancina wrote:

    non ho la farina per la panificazione, ma ho manitoba e semola in quantita’.
    Ho lo strutto (lo tengo sempre in casa da brava siciliana) e tutto il resto.
    Vado a preparare il pane e poi ti so dire 😉
    Grazie! (va a vedere cosa ti ho chiesto negli antipasti)

    Ti ho già risposto.
    Aspetto notizie del pane.

    #206968

    Arancina
    Membro

    le ho fatte 8)
    ho usato la semola di grano duro ed e’ un bel pane, gustoso e con una mollica morbida e profumata.
    poi faccio foto!

    #206969

    @arancina wrote:

    le ho fatte 8)
    ho usato la semola di grano duro ed e’ un bel pane, gustoso e con una mollica morbida e profumata.
    poi faccio foto!

    OK a dopo

    [smilie=013.gif]

    #206970

    Arancina
    Membro

    @germanaferrari wrote:

    @arancina wrote:

    le ho fatte 8)
    ho usato la semola di grano duro ed e’ un bel pane, gustoso e con una mollica morbida e profumata.
    poi faccio foto!

    OK a dopo

    [smilie=013.gif]

    mi sa che la foto non ci sara’: lo abbiamo gia’ finito [smilie=015.gif]

    #206971

    @arancina wrote:

    @germanaferrari wrote:

    @arancina wrote:

    le ho fatte 8)
    ho usato la semola di grano duro ed e’ un bel pane, gustoso e con una mollica morbida e profumata.
    poi faccio foto!

    OK a dopo

    [smilie=013.gif]

    mi sa che la foto non ci sara’: lo abbiamo gia’ finito [smilie=015.gif]

    Nooooo, le foto si fanno prima di mangiarlo!!!!! [smilie=smilie_face_18.gif]
    ciao
    germana

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