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Questa ricetta e` facilissima,
1 foglio di pasta sfoglia tagliato a meta`
pan di spagna o qualsiasi tipo di torta
panna montata
crema pasticciera “molto ferma compatta”
fragole
liquore per spennelature qualunque tipo va benissimoPer la copertura:
90 g zucchero a velo
1 cucchiaio canella in polvere o cacao in polvere
20 ml latte o panna liquida (non montata)
10 g di burro fuso
4 ml estratto di vanigliaTagliare a meta` il foglio di pasta sfoglia infornarlo a 220 C fino a che si gonfia e si dora, lasciatelo raffredare e dividete a meta` ,
Qui un pezzo di torta ai mirtilli che avevo da parte ma potete usare qualunque tipo a vs disposizione
spennelate il pezzo di torta con del liquore di vs gradimento e cominciate l`assemblaggio
Qui un bello strato di crema
L`altra meta` di pasta sfoglia
Strato di panna
Strato di fragole
Ricoperto con l`altra meta` di pasta sfoglia
Qui la preparazione della glassa
Questo è un attentato!!! Non puoi arrivare la domenica con dolci simile!! mi fai sbavare!
hahahahah mj mi fai morire sempre con le tue frasi !!!
Ma se non ti faccio soffrire io chi senno !!! hahahahahahahahaha
Alla faccia tua ecco lo detto
Grazie carissimaCara Betta,
per me…è da lasciare lì ad ibernare…io non riuscirei mai a fare un capolavoro così…di precisione e delicatezza…..
Che peccato mangiarlo…anche se ….credo che lo mangerei in un sol boccone, per non vederlo scomposto e rovinata tutta l’opera…
Io ci faccio la diplomatica…ma proprio molto modesta, anzi compro i fogli già pronti da farcire, con crema e frutta!!!!
Sei bravissima!!!!!
ciao
ivana
Betta sei grandiosa!!!!! Mi lasci sempre senza parole!!! [smilie=011.gif]
@susanna wrote:
Betta sei grandiosa!!!!! Mi lasci sempre senza parole!!! [smilie=011.gif]
Bugiarda!!!
Attentato!!! Attentato alla mia linea!!!
Complimenti, salvo questa ricetta troppo bella e sicuramente buona.azz …molto bella questa ricetta betta
uan domandina-ina-ina
ma quella pasta sfoglia la fai o la compri ?…
se la compri amen.. non c’è nulla da dire ma se la fai ….MOLLA LA RICETTA che a me non si gonfia mai così 👿Annamaria io la compro, non ho la forza di impastare la pasta sfoglia. Mi dispiace tanto che non ti si gonfi ma capace che se gli dici 4 parolaccie mentre e` nel forno si potrebbe gonfiare hehehehehe !!! Scherzo !!! Io penso dipenda dal burro o margarina che ce nell`impasto !!!
Ciao kiss kiss…
Annamaria… ti dò un consiglio… prendila dove la compra MJ…. Al LIDL… 😉 😉 😉
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