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Liquore al cioccolato.
800gr di zucchero
1 litro di latte
140gr di cacao amaro
200gr di alcool.
Mettere in una capiente pentola il latte, il cacao, lo zucchero e portare ad ebollizione,
spegnere il fornello e fare raffreddare.
Una volta freddo aggiungere l’alcool e mescolare.
Ttrasferite il liquore in bottiglia .
Gustatelo freddo, è ottimo a fine pasto dopo una buona fetta di torta! [smilie=013.gif]Grazie Caterina… io sono golosissima di cioccolato quindi lo proverò! 😉 😉 😉 😉 😉
grazie mille….ho salvato la ricetta [smilie=011.gif]
ZiaCaterina wrote:Liquore al cioccolato.
zia, la ricetta è valida ma mettici il cacao dolce, qui di amaro/e ce ne sono già troppe [smilie=smilie_face_18.gif]Uffy….. ma che dolce e dolce!!! Il cacao DEVE essere amaro!!!! 😆 😆 😆 😆 😆
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