Questo argomento contiene 92 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da 
-
Articoli
-
@tiziana63 wrote:
Ricettina facile facile….
CIRIGHET ed NONA che tradotto dal piemontese vuol dire sughetto della nonna.
Non esistono dosi. Si va ad occhio!!!esatto, tranne un accorgimento: ABBONDARE!!!!!
MINESTRINA ROSSA
e dopo queste ricette fantastiche, rischio di essere bannata, ma ve ne metto una che piu’ semplice non si puo’. (Qualcuna di voi la fa???)
Quando vi avanzano quei 3/4 cucchiai di sugo. O ci condite la pasta allungando con del burro o fate la minestrina rossa!
Mettete in una casseruola lìavanzo in questione, allungate con tanta acqua quanta ve ne serve, mettete del dado (o dell’estratto di carne) regolate di sale, portate a bollore e buttate la pastina. (Deve risultare abbastanza spessa)
Quando la psta e’ cotta servite con abbondantissimo parmigiano! (Se poi ci mettete anche un formaggino………..)
Si si mi nascondo……………………. 😳Che buona Aida. Sono quelle minestrine, anche di dado, che fanno tanto sera d’inverno. Quando fa freddo e sono sola a casa, il marito non gradisce, mi faccio la minestrina con i semini, bella densa, poi metto dei pezzetti di branzi, una goduria
Aida… credo che la tua minestrina rossa sia un must in tutte le famiglie!!!! 😆 😆 😆
Devi essere loggato per rispondere a questa discussione.