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Mi sono ispirata da una ricetta di Dida (nel3d di Alex) .Ho fatto rosolare cipolla e peperoncino in poco olio ,aggiunto una fettina di petto di pollo tagliata a listarelle e rosolato ,un peperone rosso anche questo tagliato sottile e passato al grill ,e qualche pomodorini ,ho lasciato cuocere una decina di minuti .
wowwww!!
Che gustose penne…hai lavorato anche tu oggi…io ho fatto tanta roba che sono ubriaca!!!!
Complimenti, semplici ma insolite con pollo e peperone, grazie MJ e Dida! 😀
Polenta al forno
per la polenta…metto a fare un classico sugo con la passata di pomodoro cipolla olio e salsiccia e faccio cuocere sugo e salsiccia insieme..
primo strato di polenta nella teglia….per la polenta uso la valsugana e la preparo come da indicazione sulla scatola…una volta pronta la condisco con il sugo dove ho aggiunto precedentemente un paio di salsicce a pezzetti
pezzi di salsiccia sulla polenta
salsiccia e provola sulla polenta
un pò di sugo….
parmigiano….
altra polenta…
ed eccola pronta appena uscita dal forno…
accipicchia!!!!!
Ottima polenta!!!! 😆
Piace molto anche a noi…tanto che ho appena fatto uno spezzatino per la polenta, metto a posto le foto e lo mando!
Complimenti!!!!! 😀
Spezzatino di fesa di tacchino
500 g fesa di tacchino tagliata a fette, poi a pezzetti
5 pomodori maturi,
1 scalogno ital.
1 bicchiere vino bianco secco (Albana di Romagna)
1 cucchiaino scarso di salamoia bolognese
1 cucchiaio di farina
3 cucchiai olio extra vergine d’olivaSpolverare la farina sulla carne tagliata, e metterla nella padella con l’olio già caldo e fare rosolare un po’, aggiungeree lo scalogno tritato, e rosolare ancora un paio di minuti, mettere la salamoia (sale condito) e versare il vino. Fare evaporare.
Tagliare i pomodori a pezzetti e aggiungerli con un po’ d’acqua, incoperchiare e cuocere per 40 minuti.Lo servo su polenta gialla tenera.
E adesso vi do la mia ricetta mia, proprio mia che più non si può e non la potete neppure copiare 😆 😆 😆
GALLINA VECCHIA IN ROSSO CON POMODORI
@gaviota argentea wrote:
E adesso vi do la mia ricetta mia, proprio mia che più non si può e non la potete neppure copiare 😆 😆 😆
GALLINA VECCHIA IN ROSSO CON POMODORI
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Offy, se non ci fossi, bisognerebbe inventarti!!!! [smilie=worshippy-6x.gif]
Ofelia…. dirti che sei grande…. è veramente poco!!!! Se ci fosse stato un premio in palio per questo gioco… lo avresti di sicuro vinto tu!!!! Ti adoro!!!!! 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
Offy sei una forza…………….. 😆 😆 😆 😆 😆 😆
Ofeliaaaaaaaaaa…….ma è la cosa più divertente che ho visto in circolazione da un po’ di tempo 😀 😀 😀 😀 😀 😀
Sei troppo forte, dicono che una risata allunghi la vita….allora ti ringrazio perchè sto ridendo da cinque minuti, minimo un bonus per un anno in più!!!!!!!!!!!!!!!
@ferny wrote:
…minimo un bonus per un anno in più!!!!!!!!!!!!!!!
anche due anni di bonus!!! 😆 😆 😆 😆 😆 😆
Non pubblicherò nulla in rosso, non c’è storia! Ofelia ha superato chiunque in partenza 😉Carissimi,
riconosco, nella gustosissima immagine di una Ofelia in rosso, quello che è il vero spirito di Universo.
Funziona così, funziona esattamente così, autoironia, acume, spirito, senza l’eccesso dell’eccesso o della mancanza di stile.
A lei il merito di averci, con una semplice istantanea, rappresentati tutti.
Siate come siete.
SEI FANTASTICAAAA 😆 😆 😆 😆 😆 😆
più rosso di cosììììì 😆 😆 😆 😆 😆
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Troppo impegnata sono stata oggi… 🙁
…..e arrivo in ritardo a vedere questa meraviglia di spirito, veramente sublime!!!!!!! 😆
Offy, dimmi un po’…AUTOSCATTO????????
Ofelia ! Ti adoroooooooooo .Hai vinto te di sicuro ! Ma la ricetta dosta ?
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