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A pranzo i ragazzi dalla nona ed io i due soliti yogurt
A cena torta salata prosciutto, zucchine e provolone piccante come primo e a seguire arrosto alla senape e crescenza con carote glassate e fagiolini per il piccolo
I soliti frutti di bosco che mi stanno sbancando ma che devo mangiare tutte le sere secondo il nutrizionista per almeno altri 15 giorni…
Ieri sera al ristorante cinese abbiamo mangiato molto bene: won-ton fritti, nuvolette di gamberi e ravioli fritti come antipasto, poi per tutti tagliolini piccanti alla piastra con frutti di mare (ottimi), quindi per due commensali, tra cui io, pollo alle mandorle, per mio marito vitello piccante con peperoni e bamboo, per Halyna pollo ai funghi e bamboo. Niente dolce, due bottiglie di birra cinese, acqua minerale per un totale di 48 Euro, niente male direi. Il ristorante era strapieno, specialmente di giovani, segno che ha successo e che si mangia bene.
Oggi a pranzo asparagi allo speck e fragole, stasera pasta al pomodoro fresco, formaggi e frutta.
Oggi, domenica, a pranzo avremo scamorza affumicata alla griglia con insalata belga all’aceto balsamico e frutta. Stasera solita Happy Hour casalinga.
ieri a pranzo mio marito panini con quello che offre il frigorifero 🙄
a cena spaghetti alla carbonara e frutta
oggi risotto con gli asparagi,frutta
cena petto di pollo panato e cotto al forno con contorno di zucchine saltate in padella2 menu!
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lasagne di asparagi in salsa bianca
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risotto con pancetta e basilico
frittata di asparagi
caffèOggi a pranzo bistecche impanate e insalata, stasera vedremo, forse ravioli, formaggio e frutta.
A pranzo:risotto con gli asparagi, insalatina e fragole.
Stasera ci penserò 🙄A pranzo visto il freddo che fa’ pensavo di fare ai miei uomini penne ai quattro formaggi – per me petto di pollo ai ferri – finocchi al curry – biete ripassate in padella.
Stasera ??? Torta salata (da definire con cosa) – prosciutto cotto e bresaola – carote e patate bollite
Anna mi interessano i tuoi finocchi al curry… come li fai??? Grazie… [smilie=011.gif]Io li affetto e faccio cuocere brevemente nel cestello con la spolverata di sale, poi faccio fondere il burroMeglio margarina vegetale) in padella, e introduco i finocchi, poi la polvere di curry allungata con un po di acqua che resta nel fondo dei finocchi………….puoi spolverare con parmigiano alla fine, non so’ come li fara’ Bocconcino…………….. [smilie=015.gif]
Io li preferisco cosi’: dopo la breve cottura a vapore, passo nella teglia leggermente imburrata e copro un uno strato di scamorza tagliata sottile, faccio gratinare al forno caldo [smilie=smilie24.gif] gnam……..@susanna wrote:
mi interessano i tuoi finocchi al curry [smilie=011.gif]Ti ho messo il procedimento nelle ricette …. spero siano di tuo gradimento.
ieri, per la festa della mamma, Giulia mi ha preparato:
fusilli alla crema di asparagi
salmone ai ferri con panna acida ed erba cipollina
patate al forno
ed uno strepitoso cheesecake ai frutti di bosco!!!!!!!!oggi a pranzo panino al volo
stasera
minestra di carote e patate con pastina
salsiccette di vitello
spinaci al burro
e una fettina-ina-ina del cheesecake rimastoOggi a pranzo :
… per me spinaci e tacchino ai ferri e pomodorini in insalata …
… per il marito fegato con cipolle e insalatina …
… per Giovanni penne al salmone e patate bollite …
fortunatamente i gatti mangiano tutti e tre le stesse crocchette 😀 😀 😀Spadellerò il minimo per cena … gli uomini tornano tardi dall’allenamento e quindi si faranno delle piadine … io ho voglia di una fumante minestra di riso, prezzemolo e patate.
Oggi pranzo tortilla di patate (quella che Alexanna definisce frittata ‘e patane 😆 😆 😆 ) insalata di finocchi e fagole.
Stasera “castraure” e roast beef.@gaviota argentea wrote:
“castraure”
😯 Cos’è???
Io stasera proprio non lo so! Forse pasta con prosciutto cotto e piselli
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