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A pranzo abbiamo mangiato orzo, farro, riso e avena in insalata con pomodori a pezzetti e avanzi di scamorza affumicata, conditi con una emulsione di senape, pasta di acciuga, succo di limone e olio evo. Stasera timballo di tagliolini con melanzane grigliate e emmental.
Oggi a pranzo bresaola con salsina fatta con caprino e pesto, insalata mista e fragole all’aceto balsamico. Stasera spaghetti con sugo crudo e torta dell’amicizia.
Visto il tempo, nulla osta alla preparazione di pasta e ceci…di primaverile aggiungerò le fragole.
Avanzi, avanzi e ancora avanzi!Due fettine di arrosto di maiale,un pezzettino di arrosto di agnello,tre fettine di cuore al prezzemolo,sughetto per pasta al tonno e poi mezza ciotola di fragole.In pratica pulizia del frigo 😈 😈
Pranzo:
Paglia e fieno con panna, spinaci e sbrinz – petto di pollo insaporito con erbe di provenza (x me) – insalata Milano e rucola – mega macedonia con aggiunta di fondi di frutta secca.Cena:
Nodini di vitello alla salvia – patate al forno – pomodori in insalata.pasta e lenticchie
prima fragolataOggi a pranzo filetto ai ferri e insalata, poi fragole. Stasera vedremo, non so.
ieri a pranzo un tramezzino
ieri sera pasta speck e cipolla, per Marco purè e stracchino, per me gnocchi ai formaggioggi a pranzo polpettine al sugo, patate bollite, insalatina e fragole
stasera pizza!!!A pranzo abbiamo mangiato risotto con le zucchine – pomodorini al forno e prosciutto cotto.
Per la cena sono a corto di idee 😀 😀 😀Ieri sera a cena ravioli agli asparagi e crema catalana. Oggi a pranzo cotolette del priore con insalata, frutta. Stasera riprendimo l’Happy Hour casalinga con stuzzichini vari comperati, poi piccoli medaglioni di paté d’anatra (freezer), cubetti di parmigiano, lardo toscano, crostini alle olive, insalata russa, etc.
Ieri sera per cena alla fine ho fatto bocconcini di pollo alla pizzaiola con patate – carote al burro – insalata mista.
Oggi a pranzo mangeremo Tagliatelle con sugo alle noci – punta di vitello ripiena – pomodori in insalata – catalogna ripassata in padella.
Cena … la solita pizza d’asporto 😀 😀 😀
iei sera la pizza mi è venuta proprio buona! ho preparato una teglia di margherita, una teglia con prosciutto, crescenza, mozzarella, zucchine e radicchio grigliati e una pizza tonda al salame (per Marta)
oggi risotto agli asparagi (col brodo di gambi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!), arrosto di lonza con patate al forno e radicchio novello in insalata, fragole
Per oggi mi sono portata avanti ieri: tagliatelle fatte in casa con il ragù.
tutto il resto è da vedere.Io vado di avanzi, mi è rimasto dell’arrosto da ieri. Un po’ lo mangio io e un po’ lo trasformerò in sugo per la pasta per gli uomini (marito + papà che viene da noi a cena stasera) 😈
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