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Ciao, sono Angelica una nuova iscritta.
X presentarmi vi mando una mia creazione bella sostanziosa che i miei figli amano molto!
La pasta corta tonno&ceci, di solito io uso i fusilli.
E’ molto semplice.Ingredienti per 4 persone:
300g di pasta
un barattolo di ceci
tonno 250g
un cucchiao di capperi
origano (siciliano!!!!!!)
olio extravergine d’oliva
pomodoro fresco (meglio cigliegini)
cipolla
dado
salePer prima cosa prepariamo il soffritto.
in una padella ampia poniamo le cipolle tagliate non troppo sottili, l’origano (cosí sará morbido) e 3/4 dei capperi sminuzzati ben bene con una forchetta ed 1/3 di dado.
Dopo un pochino aggiungete anche i ceci dopo averli scolati e sciacquati.
Quando la cipolla ed i ceci cominceranno ad indorare aggiungete il tonno ed il pomodoro tagliato a pezzetti ed il restante quarto di capperi, ma senza sminuzzarli. Decidete voi quanto fari cuocere, di solito io non faccio ammosciare troppo i pomodori.
Scolate la pasta ben al dente ed aggiungete il sugo.
Buon appetito a tutti!!!!
Yummm!Grazie Angelica 🙂 .
Grazie Angelica!
muuuuuuuuuu che buonaaa 😆 😆 se il marito approva questa sera si mangia 😉
grazie [smilie=011.gif]🙄 ben bene….proverò a farla i miei bambini…. volevo giusto introdurre i ceci nella loro dieta, visto che cominciano pian piano a variare…. Grazie
Grazie, Angelica. [smilie=011.gif]
Da provare… grazie!! 😉 😉 😉
Bella questa idea di accostare i ceci al tonno.
Grazie la proverò a fare.
Bella idea ceci e tonno, grazie della ricetta.
buona buona 😆 fatta questa sera per cena e ci è piaciuta molto,non avevo l’origano siciliano 😉 e nemmeno i pomodorini che ho sostituito con i pomodori pelati e ho usato le mezze maniche e devo dire che erano favolose perchè i ceci entravano dentro alla pasta 😆 😆
grazie [smilie=011.gif]grazie! assolutamente da provare.
Ho dell’origano greco (originale) che dici può andare? [smilie=007.gif]Dev’essere proprio buona. Grazie.
Sono contenta sia piaciuta, Paula!
Hai fatto bene a modificare la ricetta,
se/quando proverete qualche mia ricetta mi piacerebbe tantissimo sapere
se avete apportato modifiche e varianti e come sono venute!e grazie x tutti i complimenti
Appena ho un attimo pubblicherò la ricetta delle farfalle panna e prosciutto cotto,
lo so che sembra banale, ma invece è buonissima e particolare!!!!
Poco costo, poca difficoltà, molta resa!!!!! 😀
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