Fricò di patate. Agggrrressivo.

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Questo argomento contiene 10 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  lapsus 17 anni, 9 mesi fa.

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  • #150794

    lapsus
    Membro

    Patate, mezze lessate.
    Padella (la mia, Circulon).
    Olio evo e burro. Molto (siamo a dieta, quella giusta).
    Cipolle. Molte (ci baceremo in seguito). Tagliate sottili.
    Pancetta affumicata. A dadini. Regolarissimiiiiii!
    Fuoco medio-alto. Far cuocere con mezzo coperchio per una decina di minuti. Scoperchiare. Frantumare, rigirare, riassemblare, aggredire. Fuoco medi-basso. Far fare una crosticina. Riscomporre, rifrantumare ecc. Ri-crosticina. Ripetere il tutto per 4-5 volte. Spruzzatina di parmigiano. Ultima crosticina. Impiattare.

    Piatto unico. Da egoisti (non ne lascerete ad altri).

    #177492

    Ferny
    Membro

    Non la posso fare 🙁 non ho la tua padella 😀 😀 Lapsus avrai anche un metabolismo perfetto, sarai anche giovane…..ma qualcosina di leggerino ogni tanto lo fai? O posti queste cose solo per sadismo puro 😀 eccerto che il fricò è buono 😥 😥 chi lo nega….

    #177493

    alexanna
    Membro

    bono il fricò di patate , dengh iù 😀

    #177494

    Grazie per la ricetta Lapsus…..

    La Padella Circulon… non è altro che una buona padella in teflon antiaderente… quindi Ferny…. va benissimo anche la tua padella… 😉 😉 😉

    #177495

    Ferny
    Membro

    @susanna wrote:

    Grazie per la ricetta Lapsus…..

    La Padella Circulon… non è altro che una buona padella in teflon antiaderente… quindi Ferny…. va benissimo anche la tua padella… 😉 😉 😉

    😀 😀 😀 e io che pensavo di aver la scusa buona, vabbè …tolgo i grassi, tolgo la pancetta, ma allora non è più il fricò 🙁 🙁 beato te lapsus che puoi mangiartelo come si deve 🙂

    #177496

    lapsus
    Membro

    @susanna wrote:

    Grazie per la ricetta Lapsus…..

    La Padella Circulon… non è altro che una buona padella in teflon antiaderente… quindi Ferny…. va benissimo anche la tua padella… 😉 😉 😉

    Ohhhhhhhh ma sei preparata su tutto!!!!! Complimenti 😈 😈

    #177497

    @lapsus wrote:

    @susanna wrote:

    Grazie per la ricetta Lapsus…..

    La Padella Circulon… non è altro che una buona padella in teflon antiaderente… quindi Ferny…. va benissimo anche la tua padella… 😉 😉 😉

    Ohhhhhhhh ma sei preparata su tutto!!!!! Complimenti 😈 😈

    Intravedo la presa per i fondelli….. 👿 👿 👿 😆 😆 😆 😆 😆

    #177498
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    😆 😆 😆 Pfuiiiiiiiii! La mia ultima padella è una A…..i in alluminio antiaderente resistente all’uso di utensili metallici con fondo ad induzione di 7 mm, Una bomba.

    #177499

    alexanna
    Membro

    @gaviota argentea wrote:

    😆 😆 😆 Pfuiiiiiiiii! La mia ultima padella è una A…..i in alluminio antiaderente resistente all’uso di utensili metallici con fondo ad induzione di 7 mm, Una bomba.

    cucina nuova … caccavelle nuove 😉 😆 😆 😆 😆

    #177500
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    @alexanna wrote:

    @gaviota argentea wrote:

    😆 😆 😆 Pfuiiiiiiiii! La mia ultima padella è una A…..i in alluminio antiaderente resistente all’uso di utensili metallici con fondo ad induzione di 7 mm, Una bomba.

    cucina nuova … caccavelle nuove 😉 😆 😆 😆 😆

    Infatti, Alex, anche se in realtà la caccavella nuova è arrivata prima della cucina, un regalo dei ragazzi in previsione del rinnovo. Però l’avevo messa da parte in attesa. 😀

    #177501

    lapsus
    Membro

    @susanna wrote:

    @lapsus wrote:

    @susanna wrote:

    Grazie per la ricetta Lapsus…..

    La Padella Circulon… non è altro che una buona padella in teflon antiaderente… quindi Ferny…. va benissimo anche la tua padella… 😉 😉 😉

    Ohhhhhhhh ma sei preparata su tutto!!!!! Complimenti 😈 😈

    Intravedo la presa per i fondelli….. 👿 👿 👿 😆 😆 😆 😆 😆

    No. No.
    Sono serio, non so se ti o mi avvantaggia o meno..
    Sei proprio brava! O c’è un trucco dietro?!?

    #177502

    No. No.
    Sono serio, non so se ti o mi avvantaggia o meno..
    Sei proprio brava! O c’è un trucco dietro?!?

    Lo conosci San Google??? 😉 😉 😉

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