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Non ho molto tempo x cucinare ma sono una maniaca delle fettuccine fatte a mano (come le faceva la mia nonna) e ogni domenica ne faccio in quantità industriali (purtroppo ne mangio anche in quantità industriali…) con le uova delle mie galline.
Il mio segreto? Oltre a far mangiar bene le mie galline, uso farina di grano duro (la voiello è fantastica) e farina 0 nella misura del 50%Buona giornata
Agrilavanda
Visto che le fai in quantità industriale potresti qualche volta anche
invitarmi hehehehe .
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