ecco come ho utilizzato la panna avanzata:-)

Home Forum La Cucina dell’Universo Le Nostre Ricette ecco come ho utilizzato la panna avanzata:-)

Questo argomento contiene 11 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  imma51 17 anni fa.

Stai vedendo 13 articoli - dal 1 a 13 (di 13 totali)
  • Autore
    Articoli
  • #152668

    imma51
    Membro

    ho fatto un rotolo di pan di spagna farcito con panna e nutella:-)
    120 di zucchero
    3 uova
    60 di fecola
    60 di farina
    50 di olio di girasole
    mezza bustina di lievito
    limone
    sale
    Sbattere le uova con lo zucchero per 10 minuti aggiungere l’olio e poi piano le farine con il lievito(io abbasso al minino le fruste del frullino)..Mettere il composto in una teglia quadrata(anche la placca da forno 30×40) rivestita di carta da forno, livellando la superficie con una spatola.Cuocere in forno preriscaldato (meta ripiano)a 200° per 15 minuti.Intanto, inumidire un panno pulito con acqua calda e cospargerlo di zucchero.Una volta tolto il rotolo dal forno, rovesciarlo sul panno e arrotolarlo formando il rotolo (bisogna fargli prendere subito la forma di rotolo, perché se lo si fa dopo potrebbe rompersi).

    PER IL RIPIENO150 grammi di nutella (circa un bicchiere)1 panna da montare da 200grammi(hoplà)Un po’ di rum per la bagna,sfogliete di cioccolata per decoarre
    Montare la panna e riscaldare a bagnomaria il cioccolato se è troppo duro.Stendere il rotolo quando si è raffreddato e spennellarlo con un po’ di rum,poi spalmare la nutella e sopra la panna montata(non tutta),riavvolgere il rotolo e ricoprire con la restante panna la superficie e cospargere di sfogliette di cioccolat
    .Mettere in frigo a rapprendere almeno 1 ora prima di mangiarlo. Le varianti dei ripieni che ho fatto sono:marmellata e cioccolato bianco(200gr sciolti a bagnomaria con 50 gr di burro)oppure ricotta con gocce di cioccolato.


    #201525

    tiziana63
    Partecipante

    GODURIOSO [smilie=007.gif]

    #201526

    pasticcino
    Partecipante

    INSTANCABILE! [smilie=007.gif]

    #201527

    Arancina
    Membro

    bravissima!

    #201528

    Lilla
    Membro

    Slurpossissimo!

    #201529

    kikis
    Membro

    che voglia!!!

    #201530

    Ferny
    Membro

    E ora io che metto????? Alla fine hai fatto di testa tua, brava!!! [smilie=007.gif] [smilie=007.gif]

    #201531

    marie-jose
    Partecipante

    Brava Imma!!!

    #201532

    alexanna
    Membro

    😀 bravissima

    #201533
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    davvero bella e chissà quanto buona!

    #201534

    debby
    Membro

    MMMMMMMMMMMMMMMM BUONISSIMO……… [smilie=smilie_face_15.gif]

    #201535
    paula
    paula
    Partecipante

    che buona 😆 😆 😆 una fettina ora mi andrebbe molto 😆 😆 😆
    grazie 😆

    #201536

    Saudade
    Membro

    Panna e nutella………da sballo!!!! [smilie=013.gif]

Stai vedendo 13 articoli - dal 1 a 13 (di 13 totali)

Devi essere loggato per rispondere a questa discussione.