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Ieri ho provato questa stupenda ricetta che credo provvenga da Cucinait. Ho fatto un quarto di dose e ho ottenuto due vaschette.Io ho usato cioccolato al 50 % e cacao amaro, ma si può usare anche cioccolato al latte e cacao amaro, mescolandoli nelle proporzioni che maggiormente si adattano al nostro gusto.
vi suggerisco di provarli, sono rapidissimi, una golosità a portata di mano!
CUBETTI DI CIOCCOLATO DA FREEZER
Far bollire 325 g di cioccolato fondente in 1 litro d’acqua. Aggiungere, mescolando, 125 g di cacao amaro in polvere e 225 g di zucchero. Far bollire 4 minuti, raffreddare e versare nelle vaschette per i cubetti di ghiaccio.
trattasi di cioccolatini da mettere in freezer, buonissimi e sempre pronti all’uso (restano abbastanza morbidi, ma se preferite tirateli fuori un minuto prima di mangiarli). Occhio che con questa dose ne vengono tantissimi, diciamo che dimezzandola otterrete circa 4 vaschette. Ultimo consiglio: il cioccolato ed il cacao devono essere buoni, mi raccomando, la bonta’ del cioccolatino sta tutta li’.
Daniela MasinaChe bella idea ,grazie Elvira!
Fantastica idea!!! da provare!! 😉 😉 😉 😉 😉
bella idea grazie
Ma allora dillo che mi vuoi grassa !!!! 👿 👿 👿
[smilie=roll1.gif] [smilie=roll1.gif] [smilie=roll1.gif] [smilie=roll1.gif] [smilie=roll1.gif] [smilie=roll1.gif]vi voglio tutte grasse, perchè se no mi sento sola!
In realtà non credo siano ipercalorici: il cioccolato fondente, il cacao l’acqua in cui si scioglie… vabbè c’è lo zucchero. Basta mangiarne solo uno per sera….se ci si riesce!il cioccolasto nell’acqua lo metti fuso?
Sicuramente da provare. Mi piace molto servire del cioccolato a fine pasto con il caffè. Li proverò senza dubbio. Grazie
Fantastica idea!
Nanà, no, lo sciolgo nell’acqua. Cioè lo metto a freddo nell’acqua e poi tutto sul fuoco.
ok grazie aspettavo questa notizia, oggi li preparo
Mi sto attrezzando anch’io per prepararli. Cioccolatini freschi tirati dal freezer.Ma che bella idea! grazie
Provateli e sappiatemi dire. Se posso azzardare un paragone assomigliano a cubetti di ottimo budino travestiti da gelato. Una vera goduria. Ottimi assieme al caffè,Tiziana!
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