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anche le crochette sono state fatte con quello che dovevo reciclare in frigo.
avevo riso in bianco (ma non lessato).
ho preparato una bechamelle ieri sera e questa mattina ho aggiunto formaggio grattuggiato, prezzemolo e ho formato tanti cilindri che ho passato prima nel pangrattato (fatto rigorosamente in casa!), uova e ancora pangrattato.
Ho spalmato ben bene con olio una pirex e li ho infornati.
MimmaBell’ idea quella della bechamelle Mimma, li rende sicuramente belli umidi. Da tenere in considerazione, grazie.
buone queste crocchette 😆 domani volevo friggere ….giusto per arrivare alla taglia che dicevamo due secondi fa in chat…..
Mimma devono riposare prima di friggerle ?
grazie [smilie=011.gif]No Paula, ma io le ho fatte al forno finalmente.
MimmaBellissima ricetta, grazie Mimma … le preparerò al più presto a mio figlio che ultimamente si mangia anche i sassi.
[smilie=007.gif] [smilie=007.gif] [smilie=007.gif]grazie Mimma [smilie=011.gif]
grazie Mimma, carina questa idea! e mi piace la cottura al forno 🙂
Ma che buone! [smilie=013.gif]
Grazie Mimma!
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