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gabriela 14 anni, 3 mesi fa.
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Ho in casa una confezione di crema di riso precotta, acquistata per errore: che caspita me ne faccio??? Un dolcino consolatorio?
Inventatevi qualcosa!!!
oddio non ho idea di come sia una crema di riso! E’ tipo una crema pasticcera??
è tipo pappina da neonati
di fantasia sono assolutamente a corto, mi son limitata a fare una ricerca in rete ed ecco qua:
http://www.cucinare.meglio.it/crema_di_riso.htmlOfelia sei un mito! Mi sembrava talmente improbabile che non ho nemmeno provato a cercare 🙄
Sivi è proprio pappina da neonati, piuttosto insipida bleah!
Forse proverò la versione con l’ananas… forse 😉
Gabriiiiiiiiiiiiiii 😕 a me non piaceva nemmeno quella dei miei nipoti 🙄
Lo so, è insipida e amorfa.
Però girellando sulla rete, come consigliato da Ofelia, qualcosa ho trovato: nel fine settimana forse “creerò”, poi vi farò sapere 😉In fondo non è altro che farina di riso già cotta: neutra ma in grado di accostarsi ad altri ingredienti. Insomma la solita storia dell’economia domestica: per non buttare un euro circa di acquisto errato ne spenderò 10 o 12 per ricavarne qualcosa 🙄 😆 😆 😆
😆 😆 😆 😆 😆
però non mi convinci ….naaaaNel bicchiere del minipimer:
fino alla tacca dei 200 cl crema di riso precotta (in alternativa 150 di crema di riso e 50 di farina di mandorle o nocciole)
2 cucchiai rasi di cacao (molto) amaro
2 cucchiaini di zuccheroaggiungere due tazze di latte tiepido e iniziare a frullare fino ad ottenere una crema perfettamente lucida e liscia.
Unire uvetta ammollata nel rum o in un altro liquore a piacere e mandorle o nocciole tritate.
Dividere in 6 coppette piccole (le calorie ci sono!) e raffreddare in frigo.
Per ora sto assaggiando quella tiepidina e vi garantisco che non è niente male… dopo cena vi commenterò
anche la versione fredda.Dopo cena: uhmmmmm ho scoperto un nuovo mondo!
…e continundo a cercare: Torta fredda alla crema di riso. Più laboriosa ma… 😉
Ciao Gabri,
Ho letto su “cucina moderna oro”, una raccola di ricette per l’estate trovata in edicola sabato di un gelato di riso. La ricetta prevede di cuocere il riso in latte e acqua, e poi di frullarlo con miele e yogurt. Penso che se tu prenda la tua crema e ci metti yogurt e/o panna e poni tutto in gelatiera non dovrebbe uscire qualcosa di malaccio.E’ un’idea là per là…
Francesca
quando “non se sa “passerò ha casa tua magari la provo 🙄 😆
Nell’attesa ne terrò sempre in casa una confezione 😉
“non ti prendere ste pene” 😆 😆 😆
Paola, già una volta ci ha costrette a cucinare noi a casa sua 😉 , poi ricordiamoci che Gabriela è la regina delle buste 😆 😆 [smilie=011.gif]
si ma non era crema di riso 😕
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