Crema al cioccolato

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Questo argomento contiene 2 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  Susy 17 anni, 4 mesi fa.

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  • #150597

    Susy
    Membro

    Ingredienti:

    -100gr cacao;
    -500gr zucchero a velo;
    -250gr acqua;
    -250gr latte;
    -1 stecca di vaniglia;
    -250gr alcool.

    Scaldare l’acqua senza raggiungere il bollore e sciogliere lo zucchero e il cacao, intanto in una bottiglia versare l’alcool, il latte e la vaniglia. Una volta raffreddato il composto di acqua,cacao e zucchero, aggiungerlo a quello di alcool, latte e vaniglia, richiudere, sbatacchiare un pò e servirlo freddo. Questo infatti non richiede macerazione e si può bere subito. Se risulta troppo forte si può aggiungere altra acqua con il latte.

    #175100

    alexanna
    Membro

    😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀
    l’ho bevuto ma non avevo la ricetta
    grazie susy … è buonissimo

    #175101

    Susy
    Membro

    Mi fa piacere che almeno uno è andato a buon fine. Io lo assaggiai per la prima volta nel 2002 e da allora mi sono dannata per cercare la ricetta. Ci avevo quasi rinunciato poi ieri ecco il miracolo!!!

    #175102

    Questa la faccio presto presto 😉 …. Dove c’è cioccolato…. perdo la testa…. Ma sono a dieta… 😥 😥 😥

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