Home › Forum › La Cucina dell’Universo › Le Nostre Ricette › cognata sushinomane
Questo argomento contiene 9 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da Arancina 17 anni fa.
-
AutoreArticoli
-
6 Marzo 2008 alle 6:52 #152674
siccome giustamente sto bene (si vede no?), lei ha pensato bene di venire a farci visita.
Che non vi passi per la testa che sia una visita per aiutare, perche’ non sa nemmeno cosa sia passare uno straccio.
Dunque, lei ha paranoie di ogni tipo per il cibo.
Mangia soprattutto pesce e soprattutto crudo.
Non ho molto denaro per poterle preparare qualcosa di buono, ma ho pensato che potrei buttarmi sul finger food.
Tipo una tartare di tonno, i ravioli triangolari che mi sono avanzati e poi? treccia di sogliola su patate?
dite dite…
e la tartare come la servo? come la faccio?
perche’ e’ ovvio che sia che io ci sia sia che io non ci sia, vorrei preparare tutto oggi e lasciarlo pronto per domani sera per mio marito.
E poi, un dolcetto leggero ma di belal presenza?
voglio impressionarla!6 Marzo 2008 alle 7:18 #201639Qualcosa che le fa male e non le piace! Vista la situazione ed il suo comportamento penso non meriti altro. Per i consigli culinari passo la mano a qualcuna più buona di me. Baci Arancina [smilie=011.gif]
6 Marzo 2008 alle 7:28 #201640@mariangela wrote:
Qualcosa che le fa male e non le piace! Vista la situazione ed il suo comportamento penso non meriti altro. Per i consigli culinari passo la mano a qualcuna più buona di me. Baci Arancina [smilie=011.gif]
😆 😆 😆
mariangela= [smilie=smilie18.gif]
ahahhahhaa
ti dovrei mostrare il mio volto quando mio marito mi ha annunciato la novella [smilie=064.gif] (qusta mi sa che rende bene l’idea)
6 Marzo 2008 alle 8:09 #201641… non avevo letto del pesce crudo, prima..
SASHIMI: lavi e asciughi 450 g tra salmone, branzino, orata e li metti in frigo. Tagli a fettine un limone verde. Cuoci a vapore 120 g riso e formi tanti piccoli bocconcini. Tagli il pesce crudo a fettine sottilissime e disponi sui piatti da portata.Servi con una salsina ottenuta mescolando del rafano ( se non trovi il wasabi grattugia semplicemente del rafano verde) e salsa di soia. Servi con tè verde non zccherato.
Sul comportamento di tua cognata non mi pronuncio….:S
6 Marzo 2008 alle 12:03 #201642Ti recuperi dei filetti di trota salmonata, li arrotoli nella pancetta, e li fai dorare. A parte, fai una passatina di ceci e cipolle con un po’ d brodo di verdure, rosmarino e timo, fai addensare, e metti i filetti ad insaporire.
Oppure fai ad involtino delle fette sottili di spada, fissate con degli stecchini, e riempite di scamorza affumicata e champignon saltati.
Per la tartare….dadolata di cernia con capperi, olio e limone, servita a crudo con un poco di salsa rouille. Prezzemolo a piacere6 Marzo 2008 alle 12:08 #201643Apri una scatoletta di tonno e mettici un po di mayonnaise!!!
6 Marzo 2008 alle 12:47 #201644MJ mi meraviglio di te! Al posto tuo, da francofona, avrei suggerito di sbagliarsi volutamente tra poisson e poison per una cognata in generale va benissimo, per questa- mi par di capire – è l’unica soluzione!
6 Marzo 2008 alle 12:56 #201645@gaviota argentea wrote:
MJ mi meraviglio di te! Al posto tuo, da francofona, avrei suggerito di sbagliarsi volutamente tra poisson e poison per una cognata in generale va benissimo, per questa- mi par di capire – è l’unica soluzione!
😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆
6 Marzo 2008 alle 13:41 #201646sto morendo dal ridere 😆
non ve ne parlo che se dovesse per sbaglio capitare qua (difficile visto perche’ lei ha il suo chef personale, quindi non credo che si prepari qualcosa da sola: al limite, va al ristorante),poi capisce che sto (s)parlando di lei.
Ma poi vi scrivero’ nella parte privata 😉6 Marzo 2008 alle 14:44 #201647😯 😆 😆 😆 😆 😆 😆
6 Marzo 2008 alle 15:27 #201648@marie-josè wrote:
Apri una scatoletta di tonno e mettici un po di mayonnaise!!!
La trovo la soluzione migliore 😆 😆 😆 😆
-
AutoreArticoli
Devi essere loggato per rispondere a questa discussione.