cioccolatini …… per voi

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Questo argomento contiene 5 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  maribo 17 anni fa.

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  • #152554

    maribo
    Membro

    Ingredienti:

    cioccolato da fondere
    amaretti morbidi
    marsala secca

    Fondere il cioccolato

    Farlo raffreddare e riscaldarlo nuovamente, questo passaggio permette di avere un cioccolato “lucido”

    Con un pennello rivestire gli stampi, mettere in frigo a raffreddare, ripetere l’operazione 2 o 3 volte, scusate ma lo stampo usato è trasparente e la foto non si vede bene, comunque uso anche quelli in silicone praticissimi e di diverse forme, come potete vedere nell’ultima foto

    Nel frattempo sbricciolare gli amaretti e amalgamarli con il marsala e riempire gli stampini

    Chiuderli poi con una passata di cioccolato e rimettere in frigo per qualche ora

    E voilà …..per voi

    Io uso in prevalenza questo ripieno, ma qualsiasi altro può andar bene, es. una crema alla menta, delle nocciole tritate, un liquore ecc…

    [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
    marisa

    #200099
    paula
    paula
    Partecipante

    forse li posso fare anche io 😯 😯 😯 mi sembra abbastanza semplice 🙄 🙄 🙄 devo prima trovare gli stampi e un ultima curiosità costa molto quello scalda cioccolata…..scusa ma mi sembra un scalda biberon 😀
    grazie Marisa 😆 😆 😆

    #200100

    maribo
    Membro

    @paula wrote:

    forse li posso fare anche io 😯 😯 😯 mi sembra abbastanza semplice 🙄 🙄 🙄 devo prima trovare gli stampi e un ultima curiosità costa molto quello scalda cioccolata…..scusa ma mi sembra un scalda biberon 😀
    grazie Marisa 😆 😆 😆

    Si chiama “ciocolè”, l’avevo comprato in offerta al Bennet l’anno scorso, mi sembra sui 15 euro, nella scatola ci sono le istruzioni, diverse ricette, e tantissime formine.
    Io non sono esperta di scaldabiberon……

    #200101

    Grazie Marisa… anche io ho quel pentolino elettrico per la cioccolata e lo trovo davvero molto molto comodo!!! Adoro fare i cioccolatini… magari adesso con la Pasqua mi torna la fantasia di farli… 🙄 🙄 🙄

    #200102
    paula
    paula
    Partecipante

    @maribo wrote:

    @paula wrote:

    forse li posso fare anche io 😯 😯 😯 mi sembra abbastanza semplice 🙄 🙄 🙄 devo prima trovare gli stampi e un ultima curiosità costa molto quello scalda cioccolata…..scusa ma mi sembra un scalda biberon 😀
    grazie Marisa 😆 😆 😆

    Si chiama “ciocolè”, l’avevo comprato in offerta al Bennet l’anno scorso, mi sembra sui 15 euro, nella scatola ci sono le istruzioni, diverse ricette, e tantissime formine.
    Io non sono esperta di scaldabiberon……

    allora un prezzo accessibile se lo trovo lo compero 😆 😆 😆
    nemmeno io esperta in scalda biberon ….. 🙁

    grazie Marisa [smilie=011.gif]

    #200103

    tiziana63
    Partecipante

    Grazie Marisa, devo rispolverare anch’io questa macchinetta, me l’aveva regalata Ely un paio di anni fa a Natale.

    Il tempo è sempre tiranno però.

    #200104

    Lilla
    Membro

    Che buoni!

    Brava e comlimenti!

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