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nn so se conoscete questo dolce tipico della penisola sorrentina….sono dei mini pan di spagna farciti con crema al limone e poi ricoperti di panna e crema al limone…una goduria!!!magari qualcuna l’ha fatte???baci
Carissima, è una di quelle ricette della tradizione che hanno mille interpretazioni personali, sfumature che ne fanno una “ricetta di famiglia” che non sempre si è disposti a condividere.
Questo non per dirti che non ti do la ricetta: non l’ho mai fatta ritenendola superiore alle mie capacità.
Ti suggerisco una ricerca in rete. Io ci ho trovato questa, ma ce ne sono un’infinità.questa è una ottima ricetta
http://diariodiunapassione.splinder.com/tag/cucina_regionale_campania
e la stessa la trovi qui
http://www.universocucina.com/forum/topic1046.html?highlight=delizie
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