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Ingredienti:
2 carciofi,
due mezzi pomodori secchi,
un mazzettino di prezzemolo,
uno spicchio d’aglio o un pizzico di aglio in polvere.Pulire i carciofi, tagliare a pezzi i gambi e in quattro le teste. Lavare accuratamente i pomodori secchi e il prezzemolo. Tritare il prezzemolo e fare a pezzetti l’aglio (se si usa lo spicchio). Mettere il tutto in una casseruola teflonata, ricoprire d’acqua e fare stufare per venti minuti con il coperchio.
Segnata: grazie…
E’ un classico nelle diete!! Grazie Kiki! 😀 😀 😀
Kiki, ho fatto i tuoi carciofi…
Scusami, ma non mi torna qualcosa.
Hai scritto tutto?
La ricetta è proprio quella?
A me sono venuti carciofi lessati e il pomodorino non si sente affatto.
Dove ho sbagliato?
A proposito, in venti minuti, coperto, l’acqua che hai usato resta tutta. Che ne fai?Mi spiace siano venuti male, ho dimenticato di scrivere fiamma alta, ma la ricetta è proprio quella…
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