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400g alici pulite
mollica di pane tritata
prezzemolo
aglio
olio
sale
aceto
In una tortiera oleata di 20cm diametro disporre le alici a raggiera, aggiunge sale, un trito di aglio e prezzemolo ed una spolverata di mollica di pane tritata. Continuare sino ad esaurire gli ingredienti, terminando con la mollica ed una spruzzata di aceto. Porre in forno a 180° per 25-30′.
😐 Mi sono dimenticata di fotografarle anche dopo cotte, sorry!Io faccio un tortino simile, ma con pangrattato al posto della mollica, e una leggera spolverata di grana per ogni strato. Niente aceto.
io con pecorino e due uova sbattute versate sopra tutto.
@rdg wrote:
Io faccio un tortino simile, ma con pangrattato al posto della mollica, e una leggera spolverata di grana per ogni strato. Niente aceto.
@gaviota argentea wrote:
io con pecorino e due uova sbattute versate sopra tutto.
Ho due nuove versioni da provare, grazie!
Mamma mia…. mi avete convinta….. domani alici…. Oggi frutta… ma domani alici alici alici… 🙄 🙄 🙄
@susanna wrote:
Mamma mia…. mi avete convinta….. domani alici…. Oggi frutta… ma domani alici alici alici… 🙄 🙄 🙄
invidiosa sei!! Grazie per questa ricetta!
Anchi’io le faccio con il pane grattuggiato,
Attendo le altre due ricette.grazie Barbara
@lilla wrote:
Anchi’io le faccio con il pane grattuggiato,
Attendo le altre due ricette.grazie Barbara
Lilla, sono le nostre…… 😆 😆
ma quante alici in giro…
nord, sud, est, ovest…ma tutte buone!!!!! 😉
per fortuna che le sa fare anche Gianni, con pane grattugiato e prezzemolo, ma mette anche il pomodoro!
grazie Barbara….. 😀
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