aiuto per san valentino…

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Questo argomento contiene 51 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  alecasandra 16 anni fa.

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  • #225620

    Paola P
    Membro

    @alexanna wrote:

    non hai studiato bene … no no no
    cara paola non hai passato l’ esame

    😆 😆 😆
    @alexanna wrote:

    non hai tenuto conto di una difficoltà già esistente

    niente di cotto dal giorno prima, tutto da fare al mattino mentre lui dorme

    i profiteroles, cannoli e choux da fare ( sempre e solo al mattino) in un forno non tuo (= che non conosci bene) la vedo dura

    occhei, ma daiii, mi resta sempre il plumcake e il semifreddo e le mousse da usare come farcitura di una seplice frolla!!! [smilie=star_toungue.gif]
    Può stare in frigo durante il giorno ed essere pronto per cena! perchè mica serve per colazione no?
    certo che mi domando: quando si sveglia e sente aleggiare un profumino che pensa?

    #225621

    alexanna
    Membro

    se superiamo questo esame possiamo considerarci delle supermegagalattiche esperte di cucina
    mai visto na cosa così difficile

    se prendi il problema per la coda ti sfugge per la testa
    se consigli una soluzione non va bene perchè esce un’altra difficoltà

    (es la casa
    da sua è diventata casa della suocera )

    è un problema che ha le sembianze di una anguilla 😆 😆 😆 😆

    però mi sto divertendo
    voglio proprio vedere come va a finire
    😆 😆 😆 😆

    #225622

    alexanna
    Membro

    @paola P wrote:

    Può stare in frigo durante il giorno ed essere pronto per cena! perchè mica serve per colazione no?

    per colazione paola
    per colazione
    esattamente per prima colazione a letto

    @paola P wrote:

    certo che mi domando: quando si sveglia e sente aleggiare un profumino che pensa?

    maròòòòòòòòòòò …. l’odore …. e chi ci aveva pensato 😆 😆 😆

    #225623

    alecasandra
    Membro

    devo dire che mi sto cominciando a divertire a vedervi così affaccendate… ah ah ah!

    posto che vorrei fare la crostata con crema al caffè…
    …chiariamo definitivamente il problema del cioccolato! io non posso mangiarlo perchè sono intollerante, ma se il cioccolato (nero o bianco che sia) è sopra la crema al caffè (ricoprendo i chicchi di caffè), posso anche toglierlo facilmente e lasciarglielo. lui non ha alcun problema con il cioccolato, quindi potrebbe mangiarlo tranquillamente!

    …altro problema: prepararlo il giorno prima! non voglio preparare l’intero dolce perchè se lo vede capisce che è per lui. invece se faccio la sola base (la frolla cotta) potrebbe anche essere che sua madre vuole preparare una normale crostata per la domenica…

    …altro problema ancora: l’odore e il rumore! l’odore non è un problema, anzi… ed, essendo la casa su due piani, non si sentono grandi rumori…

    …per le decorazioni: avete ragione, meglio non esagerare! per questo il binomio chicchi di caffè con cioccolato nero e chicchi di caffè con cioccolato bianco mi piace! [per la questione cioccolato vi rimando al primo punto 😆 😆 😆 ]

    credo di aver finito… se ho dimenticato qualcosa fatemelo sapere…
    qualche altro suggerimento?

    mi spiace molto se sono stata incomprensibile nelle richieste… [smilie=015.gif]

    #225624

    ciliegina
    Membro

    Io farei dei pancakes, che sono facili, si possono fare al momento, non si fa troppo casino nel farli. Per la forma a cuore, basta prendere un tagliapasta a forma di cuore abbastanza grande e colare la pastella dentro. Poi quando è il momento di girarli, togliere il tagliapasta con qualcosa (per non scottarsi) e girarli tranquillamente.
    Di solito li mangio ben cosparsi di miele, ora mi viene difficile avere un’idea su una salsa al caffè…magari una crema inglese al caffè? La parte più difficile è la crema inglese, che non deve superare gli 80° altrimenti impazzisce, per cui la proverei un paio di giorni prima.

    Francesca

    #225625

    Ma lo sai che è una grande idea Franci???? Sarebbe un bellissimo risveglio per questo bell’addormentato Valentino!!!

    Poi si possono “condire” in mille modi… creme, nutelle, marmettale… e pefino il salato ci sta bene…

    Alessandra perchè non ci fai un pensiero??? 😉 😉 😉

    #225626

    alexanna
    Membro

    semplicemente perfetta

    in caso probabile di mancanza di fragole


    usare le ciliege o sotto spirito o rosse candite dipende dai gusti

    con i fiori di pasta frolla che vedi su ( alcuni sono ricoperti di ciocco )
    tagliati a cuore 😉

    ps foto di google con ricerca “tarte”
    pps e sui biscotti puoi anche scriverci qualcosa invece di ricoprirli di ciocco

    tipo questo

    #225627

    Lilla
    Membro

    Ho letto tutto quello che avete scritto e mi sono fatta anche due risate. [smilie=007.gif]
    Sono sicura che risolvo prima qualche altro tipo di quesito che questo dolce per il santo degli innamorati.
    Concordo con voi che farebbe prima a passare dal pasticcere sotto casa, ma quando si è giovani si fa questo ed altro per il proprio innamorato, sono passata anch’io e quindi capisco benissimo.

    Il mio suggerimento consiste:

    in una crostata alla crema pasticcera con uno strato di gelatina ai lamponi (che il colore rosso è quello degli innamorati 😉 ) e se si vuole si può fare una scritta al cioccolato fondente del tipo – Buon San Valentino.

    Che cosa ne pensate?

    #225628

    alexanna
    Membro

    lilla … precisiamo
    non cosa ne pensiamo noi ma cosa ne pensa alessandra….
    fosse stato per noi il pasticcere ci avrebbe ringraziato 😆 😆 😆

    la domanda giusta è

    cosa ne pensi alecsanna? 8) 😆 😆 😆 😆

    correggi 😆 😆 😆 😆

    ps 7 camice ci sta facendo sudare 😆 😆 😆

    #225629

    Lilla
    Membro

    Correggo: Cosa ne pensi Alexanna? [smilie=013.gif] [smilie=013.gif] [smilie=013.gif]

    Alessandra pensi che possa andar bene?

    P.s.: mi pare che sto facendo un po di pasticci, dico giusto? 😯 😆 😆 😆

    #225630

    alecasandra
    Membro

    allora, devo dire la verità: ora mi sto confondendo anch’io… 😯

    le idee che mi piacciono di più sono:
    1) crostata con crema al caffè, decorata con chicchi di caffè o con biscottini di frolla a forma di cuore
    2) pancakes con creme varie
    3) crostata alla crema pasticcera con strato di gelatina ai lamponi
    4) plumcake con pistacchi e caffè

    le mettiamo ai voti ❓ ❓ ❓

    questa ricetta farebbe invidia a beautiful di quanto è complicata… 😆 😆 😆

    #225631
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    Il mio sincero parere?
    Questa figliola si sta divertendo a prenderci per i fondelli. 😆 😆 😆
    Io per permettermi il lusso di farmi sbeffeggiare son troppo vecchia e poi il problema non mi tange: per S Valentino mio marito mi offre la mitica Sette veli o l’Abbraccio di Venere dal campione del mondo Biasetto. [smilie=011.gif]

    #225632

    alecasandra
    Membro

    @gaviota argentea wrote:

    Il mio sincero parere?
    Questa figliola si sta divertendo a prenderci per i fondelli. 😆 😆 😆
    Io per permettermi il lusso di farmi sbeffeggiare son troppo vecchia e poi il problema non mi tange: per S Valentino mio marito mi offre la mitica Sette veli o l’Abbraccio di Venere dal campione del mondo Biasetto. [smilie=011.gif]

    mi spiace tu dica questo. non mi permetterei mai di prendere per i fondelli qualcuno, a maggior ragione attraverso un forum. prendere in giro e far perdere tempo alle persone non è certo la mia massima aspirazione. mi spiace!

    #225633

    alexanna
    Membro

    @lilla wrote:

    Correggo: Cosa ne pensi Alexanna? [smilie=013.gif] [smilie=013.gif] [smilie=013.gif]

    Alessandra pensi che possa andar bene?

    P.s.: mi pare che sto facendo un po di pasticci, dico giusto? 😯 😆 😆 😆

    😛
    😆 😆 😆 😆

    #225634

    Ma nooo Ofelia dai… è una ragazza innamorata… e l’amore in giovane età a volte ci rende insicuri!! 😉 😉 😉 😉 😉

    Una cosa l’ho capita!

    C’è di mezzo un fidanzato ed una suocera!!! Bisogna far bella figura!! 😆 😆 😆 😆 😆

    Io voto per i pancakes!!! E per una colazione tipo brunch!!!

    guarda qui Alessandra…. 😉 😉 😉 😉 😉

    http://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-118.html” onclick=”window.open(this.href);return false;

    Ofelia….

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