Ragù con Carne di Maiale e Polpettine
E’ certamente un ragù dal gusto “Rustico” ma molto molto saporito e sfizioso grazie alla presenza di polpettine di luganega che restano ben integre anche durante la cottura. Adatto […]
E’ certamente un ragù dal gusto “Rustico” ma molto molto saporito e sfizioso grazie alla presenza di polpettine di luganega che restano ben integre anche durante la cottura. Adatto […]
E’ una ricetta molto comoda e veloce. I cipollotti freschi conferiscono un profumo ed un gusto assai delicati. Se non si ha la possibilità di preparare della pasta trafilata […]
…o Gelato Spagnola E’ un gelato preparato con ingredienti sani. Ha la peculiarità di non contenere panna a tutto vantaggio del risparmio delle calorie. Per la preparazione di questo […]
Ricetta semplice e veloce per la realizzazione di biscotti ottimi da utilizzare per la prima colazione, squisiti anche per accompagnare una buona tazza di tè. Ingredienti: – 200 gr. […]
Questa che presento è una interpretazione personale degli involtini alla boscaiola, l’idea di infilzarli su spiedini nasce sia per esigenze pratiche che estetiche, infatti la porzionatura risulta semplificata ed il […]
Qusta forma di pane tipico della Romagna, che conoscevamo nelle nostre vacanze al mare, sulla riviera romagnola, oggi ha varcato i confini della regione, la si trova alle fiere, […]
Ricetta velocissima e versatile. Grazie al suo gusto agrodolce è adattissima per accompagnare un aperitivo, molto utile per arricchire antipasti freddi ed è gradevolissima a fine pasto prima di […]
Ingredienti: – 8 albumi sbattuti a neve – 100 gr. di farina – 200 gr. di zucchero – 100 gr. di burro fuso e freddo – 50 gr. di […]
Mettere nel frullatore un pachetto di formaggio philadelphia (io metto quello light), un mazzo di foglie di basilico, 1 spicchio di aglio, una bustina (7 grammi di colla di […]
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