Petti di Pollo al Finocchio Selvatico
E’ un secondo molto semplice. Per renderlo appena un po’ diverso dal solito ho pensato di intrecciare i petti di pollo tagliati a striscioline, tanto per dare un tocco […]
E’ un secondo molto semplice. Per renderlo appena un po’ diverso dal solito ho pensato di intrecciare i petti di pollo tagliati a striscioline, tanto per dare un tocco […]
Un arrosto saporitissimo, aromatico e speziato, ottimo per la stagione autunnale ed invernale. Ingredienti per 8 persone – 1 arista di maiale da 1,5 kg – 4 spicchi di […]
Come dicono i Vicentini: “Bacalà a la vicentina bon de sera e de matina”. Ingredienti: – 1/2 kg di baccalà ammollato e tagliato a pezzi – 1 cipolla bianca […]
Una ricetta dai connotati mediterranei con un pizzico di originalità in più. Appetitosa e molto semplice da eseguire. Ingredienti – coda di rospo sfilettata – 2 o 3 cucchiai […]
Candide Stelle E’ una ricetta nata praticamente per caso, mentre era in corso un “giochino” sul nostro forum. Nell’arco di dieci giorni bisognava presentare quanti più piatti bianchi fosse […]
Frullare col mixer o col Bimby un bel mazzo di prezzemolo, qualche foglia di basilico, una manciata di capperi, uno spicchio d’aglio, un sentore di cipolla, 2-3 alici sott’olio, […]
Le crostate con marmellata sono un’ottima soluzione per la prima colazione, per accompagnare una tazza di tè, per buffet che prevedano la presentazione di vari tipi di dolci. Un […]
E’ una pizza semplicissima, con pochi ingredienti ma assai gustosa. Va consumata appena sfornata per apprezzare al meglio la cremosità dei formaggi e la croccantezza della pasta. Un’ottima variante […]
E’ una pizza ripiena dal sapore delicato ed appetitoso allo stesso tempo. Grazie all’umidità insita nei suoi ingredienti è ottima anche consumata il giorno dopo. Basta scaldarla appena per […]
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