Questo argomento contiene 2 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da 
-
Articoli
-
Ho portato dalla Grecia alcuni limoni profumatissimi e mi sono lasciata tentare da questa crema davvero golosa. Ho mischiato alcune ricette prese in rete e ho usato il bimby
4 limoni:buccia e succo
200 gr di zucchero
3 uova intere
80 gr di burro
un cucchiaino di fecola
Ho messo nel robot zucchero e scorza (solo la parte gialla)e ho frullato il miscuglio,poi ho unito burro uova e succo dei limoni(165 gr) e la fecola cuocendo il tutto per 20 minuti a 70°
Si conserva bene in frigo per alcune settimane ma prevedo che avrà vita breve,piace molto anche a mio marito che non è certo un goloso!WOW!!!!!, deve essere una vera bontà! appena riesco a mettere le mani su dei limoni come dico io la faccio sicuramente
grazie!!!adoro il lemon curd!
Fantastico… lo amo tanto anche io… e pensare che l’ho fatto solo una volta in tutta la mia vita… devo proprio riprovarci… grazie Lella!! [smilie=011.gif]
Devi essere loggato per rispondere a questa discussione.