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questa è una ricetta che facevo tanto tempo fa, ma poi vedendo la trasmissione della Parodi l’ho ritrovata
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è semplicissima, io ho tagliato due patate e messe nella pentola che bolliva dopo pochi minuti ho aggiunto la pasta e la rucola, intanto ho schiacciato un aglio e messo in padella fatto imbiondire e tolto, ho aggiunto qualche pomodorino e fatto saltare, ho colato la pasta con la rucola e messo il tutto in padella, servito con parmigiano
Buona, me la segno, grazie.
questa la provo presto 😆 😆
grazie [smilie=011.gif]interessante, da provare,grazie.
Sì sì… deve essere proprio buona questa ricetta grazie!! [smilie=011.gif]Bella idea di abinare le patate alla rucola ed ai pomodori grazie mille Gio!!! [smilie=011.gif]
Provate a partire dalla base di pasta e patate, con o senza pomodorini, secondo stagine e abbinate altri tipi di insalata: patate e radicchio (facendolo brasare, senza lessarlo!); patate e scarola; patate e indivia belga patate; patate e… fantasia 😉
Personalmente amo tutti questi accostamenti e non saprei dire quale sia il mio preferito
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