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carissime, avrei bisogno di una buona ricetta di Pasta alla Norma, domani dovró prepararla per le viandas della prossima settimana. Help e grazie
La trovi in due versioni sia sul forum che pubblicata sul sito…adesso ti metto in up le due versioni del forum e ti linko anche al sito…
http://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-123.html” onclick=”window.open(this.href);return false;
http://www.universocucina.com/site/html/News,file-article,sid-96.html” onclick=”window.open(this.href);return false;
fatta ieri sera, sempre con la tua ricetta naturalmente 😉 😆
@paula wrote:
fatta ieri sera, sempre con la tua ricetta naturalmente 😉 😆
Grazie Paola, fa piacere sentirselo dire… [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
ma grazie a TE 😉
[smilie=011.gif]anche io ho appena provato la vostra ricetta , e devo dire che è veramente buona !
dimenticavo, ho provato a farla e al posto della ricotta ho aggiunto della mozzarella, e invece di farla col sugo l’ho fatta in bianco !che ne pensate ? [smilie=013.gif]
@luciasavoia wrote:
dimenticavo, ho provato a farla e al posto della ricotta ho aggiunto della mozzarella, e invece di farla col sugo l’ho fatta in bianco !che ne pensate ? [smilie=013.gif]
penso che a prescindere dal sapore-per il quale il tuo gusto è sicuro giudice- non la si possa più definire pasta alla Norma…ma sicuramente avrai un nome di riserva. [smilie=007.gif]
@luciasavoia wrote:
dimenticavo, ho provato a farla e al posto della ricotta ho aggiunto della mozzarella, e invece di farla col sugo l’ho fatta in bianco !che ne pensate ? [smilie=013.gif]
Penso che è un’altra ricetta… 😉 😉 😉 … Ma sai tutto quello che con amore nasce all’interno delle nostre cucine è tutto assolutamente degno del massimo rispetto… [smilie=011.gif]
Si infatti, avete ragione entrambe ! Diciamo che il nome ufficiale della ricetta è “pasta alla Lucia ” [smilie=007.gif]
comunque la ricetta originale con la ricotta è molto piu buona, ogni tanto però è bello anche variare e personalizzare le ricette ! 🙂
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