Filetto di salmone con cereali misti al profumo di menta

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Questo argomento contiene 2 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da gabriela gabriela 13 anni, 5 mesi fa.

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  • #156678
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    In altre parole ho reinventato la classica acqua calda!

    Il filetto di salmone alla piastra, condito con un filo d’olio in cui ho messo a macerare 6 o 7 foglie di menta fresca, è stato accompagnato da cereali misti (riso, farro e avena) ripassati in padella in cui avevo precedentemente tostato il pangrattato con un cucchiaino d’olio e altra menta spezzettata.

    Quanto mi piace la cucina estemporanea! 😉

    #251468
    RoxyB
    RoxyB
    Partecipante

    Brava, suona buono!

    #251469

    Lilla
    Membro

    Ricetta semplice e buona!

    Grazie mille! [smilie=011.gif]

    #251470
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    Grazie, questo abbinamento è molto stuzzicante. Da provare prestissimo.

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