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Manca un mese alla Pasqua, vogliamo ricominicare a pensarci?? 😉 😉 😉
ma sì… tra l’altro dovrei avere un numero non ben precisato di ospiti… e non so per quanti giorni… [smilie=o_o.gif]
Vabbè… intanto farò tanti pani diversi, poi un bel pinzimonio con la salsa di Dida, per la carne ci sarà mio marito al BBQ e il resto… mah…devo ancora partorirlo, poi vi dirò.Ah sì certo. ho bisogno del sole per stare fuori in giardino… [smilie=worshippy-6x.gif] [smilie=banana.gif] [smilie=smilie_face_23.gif]
allora, avete pensato?
io sono in alto mare, tra l’altro ho anche il forno fuori uso e non so se sarà riparato in tempo, ARRGGGG!!!!!!!!!
vorrei qualcosa di diverso, lontano dalle tradizioni, per una volta, e molto fresco e primaverile…ma non so
aspetto suggerimenti!!!!!!!!!per ora sto almanaccando sulla preparazione della tavola, mi servirebbero dei candelieri bianchi, che non ho, per un centro tavola lieve, con fiorellini discreti, tralci verdi e candele…..oppure potrei elaborare una composizione di uova….non so, non so, non so!!!!!!!!!!
Non so nulla neppure io e, se devo essere sincera fino in fondo non ho neppure voglia di pensarci. Ho realizzato oggi che mi ero proprio dimenticata delle pastiere, non so neppure se verranno i ragazzi, non desidero neppure ricordare che quel giorno sarà pure il nostro quarantesimo anniversario di matrimonio…potrei andare in letargo?
tutto in aria 🙄 qua fino al gg prima non si sa nulla 👿
Mi pare che ogni anno è peggio…. 😕 😯 8)Susa a casa mia se Franco non prende le ferie è sempre così 😉 😆
Anche a casa mia Paola… 😉 😉 😉
Noi a Pasqua saremo in montagna (se non succede niente), quindi cucinerò del semplice agnello o capretto arrosto con carciofi e patate, poi colomba.
Noi siamo da mia figlia, ma cuciniamo io e mia mamma. Per primo lasagne che ha portato Paola, per secondo dobbiamo decidere, gli antipasti copierò quelli di Tiziana
Io ci sto pensando e credo di riuscire a postare qualcosa di carino… vediamo se il tempo mi assiste… 😉Pasqua a casa a mangiare quello che gentilmente ci porterà mia suocera (costine d’agnello ha già detto che ce le fa, poi conoscendola ci porterà un frigo di roba 🙄 ) Chissà, magari data l’occasione, metterò anche una tovaglia, da quando è nato Stefano non apparecchio più, mangiamo sulla tovaglia di plastica “proteggi tavolo” che è costantemente su 😆 😆 😆 Maròòòò non sono più degna di questo forum [smilie=smilie_face_18.gif] [smilie=smilie_face_18.gif] [smilie=smilie_face_18.gif] 😆 😆 😆
SIVIIIIIII 👿 😆 😆 😆 😆 😆
tutte tovaglie in organza metto sulla mia tavola imperiale ……………..va corrrrrrrrr[smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Quest’anno sono stata invitata a pranzo dalla cognata…… avevo pensato di non dover cucinare e già mi fregavo le mani e invece……… a parte le 8 pastiere, il casatiello e il tortano mi toccherà preparare gnocchi per 16 persone 😯 😯 😯 Ofeliaaaa posso venire in letargo con te?
Se non altro ho deciso il menù …. che sarà di sicuro una botta calorica… ma cercheremo di limitare le porzioni…Ho pensato di mettere insieme portate forse anche un po’ in contrasto tra loro ma per motivi validi…
Nessun antipasto (o si muore 😯 )
1° piatto:
Lasagne in brodo alla molisana (grazie al mio amico Antonio per l’ispirazione e per avermi spiegato la ricetta)
2° piatto:
Abbacchio al forno con le patate (se non si fa mia madre non viene a pranzo) e poi a Roma è tradizione cucinare l’abbacchio per Pasqua
Contorni:
Le patate arrosto cotte con l’abbacchio
Songino con salsa di cannellini (una cosa fresca ci vuole)Macedonia di frutta fresca con gelato di crema (che vorrei fare io)
Colomba, caffè, ammazzacaffè
Poi metterò la ricetta della lasagna che merita davvero, è poco conosciuta ma è una cosa fantastica.
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