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Oggi è il Nutella Day (sospetto sia un’iniziativa pseudocommerciale travestita da festa del Web…) però, visto che proprio schifo la nutella non fa…
io nel blog ho messo questi 😀150 gr di farina di farro
100 gr di manitoba
50 gr di burro fuso
80 gr di zucchero
un uovo e un tuorlo
15 gr di lievito di birra
un pizzico di sale
un bicchiere di latte
80 gr circa di nutella
uovo per spennellare
zucchero di cannaimpastare per almeno dieci minuti tutti gli ingredienti, fare una palla elastica e far lievitare per un’ora e mezza circa coperto in luogo tiepido.
dividere l’impasto in tocchetti da 50 gr l’uno, appiattire ogni tocchetto dopo averlo lavorato ancora un minuto circa, e mettere un cucchiaino abbondante di nutella…chiudere a pacchetto e disporre sulla placca con la chiusura in basso… spennellare con un po’ di uovo sbattuto e cospargere con zucchero di canna.
lasciar lievitare ancora mezzora, poi infornare a 180° per venti minuti circa
Perbacco, anche il Nutella day congiura contro i miei propositi di dieta!
Be’ visto che al momento non ho la farina di farro (la Nutella sì: un vaso intatto che non apro per evitare che…evapori) la ricetta si rivela come una bomba a scoppio ritardato…ma arriverà il momento!dieta..ehm…sì…
beh, come si intuisce dalla foto io di nutella ne ho messa un po’ meno… 🙄vabbè ci provo [smilie=015.gif]
nonononono 😥
che meraviglia 😥 😥 😥 😥 ne voglio anche io uno+uno+uno………
bellissimi da provare
grazie [smilie=011.gif]Questa è una provocazione!
Altro che scusa del Nutella Day! 🙄Per fortuna in questo momento non ho nessuno degli ingredienti principali 😀 altrimenti sarebbero già in forno! [smilie=013.gif]
Mannaggia a te mannaggia. Proprio questa mattina avrai lanciato la bilancia dalla finestra.
Ora è un dilemma. Le tortine paradiso o questi? Se chiedo ai miei figli son sicura che votano per la nutella. Devo metterla sotto chiave 😆
Mmmmmmmmmm ma che delizia….. ha ragione Ofelia, una vera congiura contro i miei già difficili tentativi di dieta…. [smilie=015.gif] ma che mi lamento… siamo o non siamo in un forum di ricette?
Prima o poi li farò… grazie. [smilie=011.gif]
La dieta e’ salva!
Che me ne importa del nutella day, visto che ho sempre preferito la crema novi? [smilie=015.gif] [smilie=013.gif]Buoni…mio marito che è meno fine di te madama, quando gli capita sottomano la sfoglia, non ci pensa due volte e prepara degli sgonfiotti, che poi puntualmente esplodono nel forno perchè esagera con la nutella.Ma esiste una cioccolata piu’ buona?? [smilie=011.gif]
sì, esiste, 😆 e anche più genuina, solo che non si trova nei supermercati e mediamente rispetto alla nutella costa un botto.
Diciamo che per preparati come questo, ci si accontenta , ma da mangiare a cucchiaiate le altre son decisamente meglio (dal gianduiotto in tubo della Leone alla crema gianduja Caffarel alla crema artigianale di Gertosio o ancora meglio di Monteccone per chi è in zona torinese 😉 )Io non ho la minima dignità ,la mia personalità è nulla di fronte a certe tentazioni,ma allora che cosa ci starei a fare in un forum di cucina?.A proposito Tiziana anche la mia bilancia ha fatto una brutta fine,dopo che ha tentato di essere sincera [smilie=smilie33.gif] [smilie=smilie33.gif] [smilie=smilie33.gif]
Nutella day e nessuno mi dice nulla??
Io potrei strisciare per cotanta bontà! Forse farei prima a rotolare…
Ne voglio unooooo li farò prestissimo, grazie [smilie=011.gif]
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