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Questo argomento contiene 15 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da Rose 14 anni, 9 mesi fa.
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22 Gennaio 2010 alle 22:40 #155604
Mi è venuta al lavoro,avevo 4 casse di mele inutilizzabili da qui l’idea di farne una mousse cotta nel microonde ma senza liquore.
Ingredienti:
mele gialle- mai quelle rosse
limone-zucchero-oppure dolcificante-
cannella a piacere.Procedimento:
in una terrina da microonde o insaltaiera,sbuccio le mele le taglio a pezzetti con del limone per non farle annerire.
Aggiungo lo zucchero (io non lo metto finita la cottura uso il dolcificante liquido)e la cannella a piacere.
Faccio cuocere il tutto nel microonde per almeno 10 minuti o fino a cottuta.Tolgo la terrina lascio freddare poi frullo il tutto con il minipimmer
metto la mousse in frigo fino al momento di consumarla.
Con lo stesso procedimento si può fare di mele-pere,solo pere, oppure mele-pere-uva bianca.
Questo è il risultato.23 Gennaio 2010 alle 15:19 #238591Grazie rose, è una bella idea.
23 Gennaio 2010 alle 17:30 #238592buona
grazie [smilie=011.gif]23 Gennaio 2010 alle 19:21 #238593Io le mele cotte così le ho sempre mangiate calde, mica ci ho mai pensato!!
buona idea!! [smilie=011.gif]24 Gennaio 2010 alle 17:02 #238594Grazie ragazze..sono ottime anche per una merenda..ai bimbi piace parecchio. [smilie=010.gif]
24 Gennaio 2010 alle 19:26 #238595mi piace anche perchè amo le mele cotte ed in microonde non ci avevo mai pensato
grazie Rose 😀25 Gennaio 2010 alle 7:53 #238596Uh, io sono una fan della mela cotta! GRazie [smilie=007.gif]
25 Gennaio 2010 alle 8:14 #238597
Anche io sono una fan della mela cotta e per giunta con la cannella… la morte sua… 😆 😆 😆 Però se vuoi le foto le puoi mettere anche + grandi… adesso ci penso io… 😉Grazie! [smilie=011.gif]
25 Gennaio 2010 alle 22:30 #238598@susanna wrote:
Anche io sono una fan della mela cotta e per giunta con la cannella… la morte sua… 😆 😆 😆 Però se vuoi le foto le puoi mettere anche + grandi… adesso ci penso io… 😉Grazie! [smilie=011.gif]
Grazie mille susanna seguirò il tuo consiglio. [smilie=010.gif]
26 Gennaio 2010 alle 7:29 #238599Li ho fatte ieri ,pere e mele! Bonnooooooooooooooo,grazie Rosa ,in 10mn sono pronte!
26 Gennaio 2010 alle 23:28 #238600@marie-jose wrote:
Li ho fatte ieri ,pere e mele! Bonnooooooooooooooo,grazie Rosa ,in 10mn sono pronte!
Visto che roba?
Poco tempo e il risultato è sorprendente. [smilie=011.gif]25 Febbraio 2010 alle 10:28 #238601Cara Rose, oggi ho rifatto questa mousse, ma presa da un attacco di pigrizia ho usato il Bimby.
Risultato … FANTASTICO.
Da adesso in poi la rifarò sempre così.
Grazie ancora.25 Febbraio 2010 alle 22:40 #238602@bocconcino wrote:
Cara Rose, oggi ho rifatto questa mousse, ma presa da un attacco di pigrizia ho usato il Bimby.
Risultato … FANTASTICO.
Da adesso in poi la rifarò sempre così.
Grazie ancora.Però sto Bimby 😉 mi fa venire un attacco di gelosia mi sa che me lo faccio regalare prima o poi..mia cognata ce l’ha dice che è fantastico.
Sono contenta che ti siano piaciute le mele fatte cosi. [smilie=011.gif]26 Febbraio 2010 alle 6:41 #238603@*Rose* wrote:
Sono contenta che ti siano piaciute le mele fatte cosi. [smilie=011.gif]
Ho messo 4 pere e 4 mele, un pizzicone di cannella e nient’altro (ne zucchero, ne limone).
Ho ricavato 6 coppette che debitamente coperte con carta stagnola ora riposano in frigorifero.
Così ho lo spuntino pronto per almeno 3 giorni.
Bella storia 😀 😀 😀26 Febbraio 2010 alle 8:50 #238604ho diverse mele che stazionano nel cesto, oggi la faccio, così mi ritempro dello stiro e del resto 😉
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