Mousse di mela..a modo mio

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Questo argomento contiene 15 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  Rose 14 anni, 9 mesi fa.

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  • #155604

    Rose
    Membro

    Mi è venuta al lavoro,avevo 4 casse di mele inutilizzabili da qui l’idea di farne una mousse cotta nel microonde ma senza liquore.

    Ingredienti:
    mele gialle- mai quelle rosse
    limone-zucchero-oppure dolcificante-
    cannella a piacere.

    Procedimento:
    in una terrina da microonde o insaltaiera,sbuccio le mele le taglio a pezzetti con del limone per non farle annerire.
    Aggiungo lo zucchero (io non lo metto finita la cottura uso il dolcificante liquido)e la cannella a piacere.
    Faccio cuocere il tutto nel microonde per almeno 10 minuti o fino a cottuta.Tolgo la terrina lascio freddare poi frullo il tutto con il minipimmer
    metto la mousse in frigo fino al momento di consumarla.
    Con lo stesso procedimento si può fare di mele-pere,solo pere, oppure mele-pere-uva bianca.
    Questo è il risultato.

    #238591

    tiziana63
    Partecipante

    Grazie rose, è una bella idea.

    #238592
    paula
    paula
    Partecipante

    buona
    grazie [smilie=011.gif]

    #238593

    Io le mele cotte così le ho sempre mangiate calde, mica ci ho mai pensato!!
    buona idea!! [smilie=011.gif]

    #238594

    Rose
    Membro

    Grazie ragazze..sono ottime anche per una merenda..ai bimbi piace parecchio. [smilie=010.gif]

    #238595

    pasticcino
    Partecipante

    mi piace anche perchè amo le mele cotte ed in microonde non ci avevo mai pensato
    grazie Rose 😀

    #238596

    Nutellandia
    Membro

    Uh, io sono una fan della mela cotta! GRazie [smilie=007.gif]

    #238597


    Anche io sono una fan della mela cotta e per giunta con la cannella… la morte sua… 😆 😆 😆 Però se vuoi le foto le puoi mettere anche + grandi… adesso ci penso io… 😉

    Grazie! [smilie=011.gif]

    #238598

    Rose
    Membro

    @susanna wrote:


    Anche io sono una fan della mela cotta e per giunta con la cannella… la morte sua… 😆 😆 😆 Però se vuoi le foto le puoi mettere anche + grandi… adesso ci penso io… 😉

    Grazie! [smilie=011.gif]

    Grazie mille susanna seguirò il tuo consiglio. [smilie=010.gif]

    #238599

    marie-jose
    Partecipante

    Li ho fatte ieri ,pere e mele! Bonnooooooooooooooo,grazie Rosa ,in 10mn sono pronte!

    #238600

    Rose
    Membro

    @marie-jose wrote:

    Li ho fatte ieri ,pere e mele! Bonnooooooooooooooo,grazie Rosa ,in 10mn sono pronte!

    Visto che roba?
    Poco tempo e il risultato è sorprendente. [smilie=011.gif]

    #238601

    Bocconcino
    Membro

    Cara Rose, oggi ho rifatto questa mousse, ma presa da un attacco di pigrizia ho usato il Bimby.
    Risultato … FANTASTICO.
    Da adesso in poi la rifarò sempre così.
    Grazie ancora.

    #238602

    Rose
    Membro

    @bocconcino wrote:

    Cara Rose, oggi ho rifatto questa mousse, ma presa da un attacco di pigrizia ho usato il Bimby.
    Risultato … FANTASTICO.
    Da adesso in poi la rifarò sempre così.
    Grazie ancora.

    Però sto Bimby 😉 mi fa venire un attacco di gelosia mi sa che me lo faccio regalare prima o poi..mia cognata ce l’ha dice che è fantastico.
    Sono contenta che ti siano piaciute le mele fatte cosi. [smilie=011.gif]

    #238603

    Bocconcino
    Membro

    @*Rose* wrote:

    Sono contenta che ti siano piaciute le mele fatte cosi. [smilie=011.gif]

    Ho messo 4 pere e 4 mele, un pizzicone di cannella e nient’altro (ne zucchero, ne limone).
    Ho ricavato 6 coppette che debitamente coperte con carta stagnola ora riposano in frigorifero.
    Così ho lo spuntino pronto per almeno 3 giorni.
    Bella storia 😀 😀 😀

    #238604

    pasticcino
    Partecipante

    ho diverse mele che stazionano nel cesto, oggi la faccio, così mi ritempro dello stiro e del resto 😉

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