Amaretti

Questo argomento contiene 3 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  sivi 14 anni, 11 mesi fa.

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  • #155536

    sivi
    Membro

    300 gr di mandorle
    300 gr di zucchero
    3 albumi
    9 mandorle amare

    Tritare le mandorle, montare a neve gli albumi e mescolare delicatamente tutti gli ingredienti. Fare tanti mucchietti (l’ideale sarebbe da mezzo cucchiaio) e disporli sulla leccarda coperta da uno strato di carta da forno. Infornare a 170° e cuocere per 30-40 minuti.

    #236525

    tiziana63
    Partecipante

    Buoni!!!!!!!!

    Matteo li adora. Grazie

    #236526
    paula
    paula
    Partecipante

    buoni Sivi ,al paese di Franco li faccianno con le nocciole e le goccie di mandorla amara,io li faccio poco perchè mi si spatasciano sempre 🙁 e come dice mio marito tu non sei “caprolatta” ……….no non lo so

    #236527
    Mariangela
    Mariangela
    Partecipante

    Paola, però vengono da tutto il viterbese per mangiare la tua polenta 😆

    #236528
    paula
    paula
    Partecipante

    vero 😉

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