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ieri ho preparato una marmellata, nel MW, come mi ha insegnato MM Binello, che e’ molto buona, voi potete farla con frutta di stagione, ma noi qui siamo al caldo, perció abbiamo tante fragole.
Marmellata di fragole e blue berries
500 kg di fragole, tagliate a pezzettini
200 grs. di blue berries
250 grs. di zucchero di canna
il succo di mezzo limone
il succo di mezzo arancio
un pizzico di cannellaHo messo tutto a “macerar” per un’oretta e dopo h’ho messo nel MW a massima potenza per 20′.
L’ho tirato fuori, ho mescolato bene e messo nel mMW per altri 10 minuti.
Mescolato bene, passato un po’ con il mixer (solo un po’) e messo nel MW per altri 10′, mescolato ancora e messo nel MW per altri 5′. invasato subito.Spero vi piaccia, potete farlo con le frutte di stagione e avere sempre la buona marmellata fatta in casa.
MimmaDa provare sicuramente, grazie Mimma
Oh mamma Mimma 500 Kg. di fragole, ma come hai fatto? 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀
Mai provato nel MW, la cosa e’ interessante, ci provero’ grazie!!!!Marmellata al microonde? Fantastico!
Ma al posto delle fragole?
grazie [smilie=011.gif]Scusate, mi sono sbaglia, grazie Saudade di avermelo segnalato, ho fatto la marmellata con 500 grs. di fragole y 200 grs. di blueberries
non ho mai provato la marmellata al MW, ecco l’occasione per cominciare, grazie mimma!
recipiente coperto, vero?recipiente senza coprire, provalo vedrai quanto tempo di meno ci metti
Mimmama senza coperchio non schizza?
io di soito uso la campana,può andar bene ? 🙄 [smilie=013.gif]Antonietta, mettilo in un recipiente di vetro profondo, perché schizza un po’, ma se é profondo non sporca il MW.
Mimma
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