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paula 15 anni, 11 mesi fa.
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un piatto per “forza” unico 😆
riporto gli ingredienti per praticità anche se sono quasi tutti nel titolo
un broccolo
ricotta
gorgonzola
orecchiette fresche
parmigiano
olio
aglio
saleho messo a lessare il broccolo in acqua salata
ho mischiato zola e ricotta e il parmigiano
in una pentola grande ho messo l’aglio a rosolare nell’olio
dove ho fatto insaporire il broccolo lessato
una volta cotta la pasta lo spadellata con il broccolo
e con la stessa acqua ho “allungato” la salsa e resa più liquida
piatto finito
Trooooppppooo buoooonoooooo …
… grazie mille. [smilie=011.gif]Bellissimo, Paula! [smilie=013.gif]
Stupendo! Leggero e nutriente come piace a me [smilie=007.gif]
Grazie Paola [smilie=014.gif]Un ennesimo tentativo perfettamente riuscito di “unità d’Italia gastronomica”! 😉
Da Nord a Sud in un unico piatto!
Dev’essere buonissima, quanto mi piacciono i piatti unici…
Ma devi spiegarmi ancora una cosa, come hai fatto a fare questa foto?
@paula wrote:
Ma riesci a trovare qualcuno disposto ad aiutarti e non solo a mangiare?
Come fai? Me lo spieghi? Quando chiedo io è un fuggi fuggi, sempre troppo impegnati 😆 😆
Tiziana mi ha aiutata Franco qua 😆 😆 😆
grazie [smilie=011.gif]
Che piatto! Troppo invitante!
Belle le foto e complimenti Paula! [smilie=011.gif]
Bello e invitante anche questo.
Ma le orecchiette le hai comprate o fatte tu?Aida magari le sapessi fare 🙁
le ho comperate .
ancora grazie [smilie=011.gif]
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