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che consistenza deve avere??
Io ho seguito questa ricetta: http://ricette.giallozafferano.it/Clafoutis-alle-ciliegie.html” onclick=”window.open(this.href);return false; ma mi è venuta fuori una cosa gommosa 😯 Ammetto di essere ignorante in materia, non l’ho mai fatto ma anni fa ne aveva fatto uno una mia amica e ne ho assaggiata una fetta del suo ma non era così!!! 😯Però magari deve proprio essere gommoso, ricordo che anche la prima volta che feci il castagnaccio ci rimasi male per lo stesso motivo, poi mia zia mi disse che era proprio così che doveva essere.
Mah 🙄
nessuna esperta in materia? 😆
Bè comunque quello che mi è saltato fuori non mi piace, non credo che la mangerà nessuno 🙄 Odio odio odio buttare via la roba da mangiare 👿Silvia, mai mangiato e nemmeno visto 🙁
Sivi, la ricetta mi sembra giusta, non è che hai abbondato nella farina? Normalmente è un dolce soffice, tipo frittata.
no, no, sono stata precisa con le dosi; l’unica cosa forse non ho sbattuto abbastanza le uova con lo zucchero 🙄 Forse avrei dovuto usare la frusta elettrica 😕
La ricetta a occhio e croce mi sembra vada bene. Guardo le mie e confronto.
A me piace poco il clafoutis, e’ una frittatona e la consistenza, come dice Dida e’ proprio quella.Io ho provato a farlo una volta per salvare della frutta ed alla fine ho dovuto gettare via tutto perchè non era buono 👿
Adesso mi fate venire il dubbio che non ci piaccia il clafoutis.
La prossima volta prova a farci dei muffin o metterle in una torta, il risultato sarà migliore 😉mio marito suggerisce, per le prossime ricette salva-frutta, di farci una crostata 😉
Ieri stavo per cacciare via tutto ma lui ha voluto comunque assaggiarne una fetta. Risposta: “però non è cattivo” 😆 😆 😆 Morale, l’ho rimesso in frigo, se lo mangia poi lui visto che gli piace 😈con la frutta c’è una bella ricetta di PaolaP di una torta soffice. Ora la cerco e metto il link, anzi la tiro su. Vedrete che ne vale la pena.
Certo il clafoutis è una non-frittata alla frutta: o lo si odia o si impazzisce per questo dolce che deve essere realizzato a regola d’arte. Come lo faceva mia nonna non l’ho più mangiato, sob!
mai mangiato 😕
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