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Möhrenkuchen
6 Eier
3 EL ZitronensaftSchaumig schlagen
300 g Zucker
1 Päck Vanillezuckerdazu 2 Min schlagen
dazu geben
100 g Mehl mit
1 Messerspitze Backpulver mischen
Etwas geriebene Zitronenschale
100 g gemahlener Haselnüsse
300 g gehackte Haselnüsse
600 g Möhren1 Std bei 170-200°c backen
nach dem erkalten
mit Aprikosenkonfitüre streichen
eine Marzipandeckel darauf geben und mit gehackten Haselnüsse der Rand garnieren oder mit Zucker Konfetti mit Marzipanmohren garnieren
kalos irthes kai efkaristo para pollh!!!
geia sou marie-josè,ego den sas ksechnao [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Mi ispirano queste ricette. Ho detto alla ROxy di rimboccarsi le maniche e rispolverare il suo tedesco.
Attendiamo fiduciose! [smilie=011.gif]
mmmmmm a vederla così deve essere una delizia….. anche qui ci vuole il santo traduttore…. ragazze mettetevi sotto!!!
Danke Creece!!!!! [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
@creece wrote:
geia sou marie-josè,ego den sas ksechnao [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
Eftikos yath mou aresei poly ta fagita pou kamnis [smilie=011.gif]
@tiziana63 wrote:
Mi ispirano queste ricette. Ho detto alla ROxy di rimboccarsi le maniche e rispolverare il suo tedesco.
Attendiamo fiduciose! [smilie=011.gif]
Quando me lo chiede la sorellona…….. 🙄
TORTA DI CAROTE
6 uova
3 cucchiai di succo di limoneSbattere bene fino a renderle schiumose.
Unire 300 g zucchero e 1 pacchetto di zucchero vanigliato.
Montare il tutto per 2 minuti.Quindi unire:
100 g farina
La punta di un coltello di lievito in polvere
100 gr nocciole tritate finemente
100 gr nocciole grossolanamente tritate
600 gr carote sminuzzate nel robotInfornare 1 ora a 170-200 °C (credo si possa fare una media ragionata…..del tipo 180°C forno ventilato….)
Una volta raffreddata, cospargere la superficie di confettura di albicocche, una copertura di marzapane e tutto intorno nocciole tritate e/o confettini colorati.
Decorare con carotine di zucchero.
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