Ravioli… burro fuso e semi di papavero

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Questo argomento contiene 9 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  Ferny 16 anni, 11 mesi fa.

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  • #152947

    Ferny
    Membro

    Vabbè, il condimento non è chissà che ma i ravioli li ho fatti io!!! [smilie=smilie17.gif] impastati con MP ma tirati a mattarello 😯 ultimamente mi è ripresa questa strana mania, sarà grave???? L’imperia si offenderà????

    e con gli avanzi della pasta un po’ di tagliatelle…

    La pasta l’ho fatta con 250 gr di farina 00 250 di semola di grano duro rimacinata 4 uova sale
    Il ripieno con ricotta, grana e poca passata densa
    Il condimento con burro fuso, grana e semi di papavero.

    Le tagliatelle 🙄 è passato del tempo, non mi ricordo più come le ho condite 😀 😀

    Portate pazienza. mia figlia deve pure esercitarsi con le foto!!!! 😉

    #205561
    paula
    paula
    Partecipante

    Buoni Ferny 😆 😆 😆 😆 se riesco ad andare a roma a comperare le spezie li faccio 😆 😆 😆
    grazie [smilie=011.gif]

    #205562

    Lilla
    Membro

    Wooooooooooow sono favolosi!
    Complimenti per la manualità, per la ricetta semplice ma buona.
    Bravissima Fernanda!

    #205563
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Bella idea, da copiare!

    #205564
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    Grazie, ferny, buona la ricetta e belle le foto.

    #205565

    Brava Ferny…. mi piacciono molto questi ravioli, non ho mai provato il ripieno con ricotta e pomodoro… mi stuzzica… 😉 😉 😉

    #205566
    Mariangela
    Mariangela
    Partecipante

    @paula wrote:

    Buoni Ferny 😆 😆 😆 😆 se riesco ad andare a roma a comperare le spezie li faccio 😆 😆 😆
    grazie [smilie=011.gif]

    Anche a mè grazie. Da noi non si trovano più i semi di papavero, o che hanno paura che ce li fumiamo 😆 😆 😆

    #205567

    tiziana63
    Partecipante

    Belli Ferny, la pasta ripiena eccezionale.

    #205568

    kikis
    Membro

    mi piace tanto questo piatto, Fernanda, domenica lo proporrò ai miei genitori e a quelli di mio marito 🙂 grazie

    #205569

    Ferny
    Membro

    @mariangela wrote:

    @paula wrote:

    Buoni Ferny 😆 😆 😆 😆 se riesco ad andare a roma a comperare le spezie li faccio 😆 😆 😆
    grazie [smilie=011.gif]

    Anche a mè grazie. Da noi non si trovano più i semi di papavero, o che hanno paura che ce li fumiamo 😆 😆 😆

    Da noi, oltre che in tutti i supermercati… li vendono pure sfusi al mercato di Castelfranco, c’è un banchetto che vende soli semi. Mooolto più convenienti, ne avevo preso un’esagerazione!! 😀 😀 😀
    Infatti mi guardava strano, il tipo…… 😀 😀 😀 😀 😀

    #205570

    unika93
    Membro

    ma Ferny…che belli questi ravioli…mi erano sfuggiti…..hai visto che ho imparato a fare le orecchiette? [smilie=007.gif] [smilie=007.gif] [smilie=011.gif]

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