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paula 16 anni, 11 mesi fa.
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fatto questa sera ,facile e veloce 😆
Ingredienti
250 gr: di macinato di tacchino
250 gr di macinato di maiale
1 patata bollita e schiacciata
3 cucchiai di grana padano
2 uova
pane grattato
sale
50 gr di prosciutto crudo
1 carciofo pulito e messo in acqua e limoneho impastato tutti gli ingredienti poi ho preso un foglio di carta forno e ci ho steso l’impasto steso bene con le mani,messo sopra il prosciutto e il carciofo tagliato a fettine,con l’aiuto della carta lo arrotolato e chiuso bene con la stessa carta, messo in una teglia al forno caldo per circa 1,30
lo accompagnato con questa teglia di due zucchine,due patate ,due carciofi,olio, sale ,pecorino,pan grattato,e poca acqua e poco vino bianco,messo tutto la forno per circa 30 minuti
buon appetito 😆
Ottimo!!! Che meraviglia questo polpettone!!! Brava!!! 😀 😀 😀 😀 😀
Che bello Paola! Grazie
anche questa ricetta e’ splendida!
la faro’ presto, grazieeco il mio prossimo polpettone. Grazie!!!
A me piacciono molto i polpettoni….. complimenti…. [smilie=007.gif] [smilie=007.gif]
anche io adoro i polpettoni 😀
Copiata, troppo invitante!
Grazie e complimenti.
è buono anche riscaldato 😆
grazie a tutte [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]Bella!!! Il macinato di tacchino non l’ho mai usato; si può usare anche solo quello anzichè tacchino-maiale?
Sivi va benissimo 😆 😆 😆
@paula wrote:
fatto questa sera ,facile e veloce 😆
Ingredienti
250 gr: di macinato di tacchino
250 gr di macinato di maiale
1 patata bollita e schiacciata
3 cucchiai di grana padano
2 uova
pane grattato
sale
50 gr di prosciutto crudo
1 carciofo pulito e messo in acqua e limoneho impastato tutti gli ingredienti poi ho preso un foglio di carta forno e ci ho steso l’impasto steso bene con le mani,messo sopra il prosciutto e il carciofo tagliato a fettine,con l’aiuto della carta lo arrotolato e chiuso bene con la stessa carta, messo in una teglia al forno caldo per circa 1,30
lo accompagnato con questa teglia di due zucchine,due patate ,due carciofi,olio, sale ,pecorino,pan grattato,e poca acqua e poco vino bianco,messo tutto la forno per circa 30 minuti
buon appetito 😆
Paula…mi hai dato un ottima idea…..domani a pranzo lo preparo…..grazie [smilie=007.gif]
Grazie Unika [smilie=011.gif] poi fammi sapere [smilie=011.gif] [smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
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