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22 Febbraio 2008 alle 20:55 #152554
Ingredienti:
cioccolato da fondere
amaretti morbidi
marsala seccaFondere il cioccolato
Farlo raffreddare e riscaldarlo nuovamente, questo passaggio permette di avere un cioccolato “lucido”
Con un pennello rivestire gli stampi, mettere in frigo a raffreddare, ripetere l’operazione 2 o 3 volte, scusate ma lo stampo usato è trasparente e la foto non si vede bene, comunque uso anche quelli in silicone praticissimi e di diverse forme, come potete vedere nell’ultima foto
Nel frattempo sbricciolare gli amaretti e amalgamarli con il marsala e riempire gli stampini
Chiuderli poi con una passata di cioccolato e rimettere in frigo per qualche ora
E voilà …..per voi
Io uso in prevalenza questo ripieno, ma qualsiasi altro può andar bene, es. una crema alla menta, delle nocciole tritate, un liquore ecc…
[smilie=011.gif] [smilie=011.gif]
marisa22 Febbraio 2008 alle 21:01 #200099forse li posso fare anche io 😯 😯 😯 mi sembra abbastanza semplice 🙄 🙄 🙄 devo prima trovare gli stampi e un ultima curiosità costa molto quello scalda cioccolata…..scusa ma mi sembra un scalda biberon 😀
grazie Marisa 😆 😆 😆22 Febbraio 2008 alle 21:08 #200100@paula wrote:
forse li posso fare anche io 😯 😯 😯 mi sembra abbastanza semplice 🙄 🙄 🙄 devo prima trovare gli stampi e un ultima curiosità costa molto quello scalda cioccolata…..scusa ma mi sembra un scalda biberon 😀
grazie Marisa 😆 😆 😆Si chiama “ciocolè”, l’avevo comprato in offerta al Bennet l’anno scorso, mi sembra sui 15 euro, nella scatola ci sono le istruzioni, diverse ricette, e tantissime formine.
Io non sono esperta di scaldabiberon……
23 Febbraio 2008 alle 0:05 #200101Grazie Marisa… anche io ho quel pentolino elettrico per la cioccolata e lo trovo davvero molto molto comodo!!! Adoro fare i cioccolatini… magari adesso con la Pasqua mi torna la fantasia di farli… 🙄 🙄 🙄
23 Febbraio 2008 alle 6:46 #200102@maribo wrote:
@paula wrote:
forse li posso fare anche io 😯 😯 😯 mi sembra abbastanza semplice 🙄 🙄 🙄 devo prima trovare gli stampi e un ultima curiosità costa molto quello scalda cioccolata…..scusa ma mi sembra un scalda biberon 😀
grazie Marisa 😆 😆 😆Si chiama “ciocolè”, l’avevo comprato in offerta al Bennet l’anno scorso, mi sembra sui 15 euro, nella scatola ci sono le istruzioni, diverse ricette, e tantissime formine.
Io non sono esperta di scaldabiberon……
allora un prezzo accessibile se lo trovo lo compero 😆 😆 😆
nemmeno io esperta in scalda biberon ….. 🙁grazie Marisa [smilie=011.gif]
23 Febbraio 2008 alle 13:14 #200103Grazie Marisa, devo rispolverare anch’io questa macchinetta, me l’aveva regalata Ely un paio di anni fa a Natale.
Il tempo è sempre tiranno però.
23 Febbraio 2008 alle 14:57 #200104Che buoni!
Brava e comlimenti!
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