Tentativi di pane …..

Home Forum La Cucina dell’Universo Le Nostre Ricette Tentativi di pane …..

Questo argomento contiene 6 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da  Donatella 17 anni, 2 mesi fa.

Stai vedendo 8 articoli - dal 1 a 8 (di 8 totali)
  • Autore
    Articoli
  • #151322

    Donatella
    Membro

    Beh questi son quasi carini no???? 🙄 🙄 🙄 🙄
    (Marie!!!! Ma sei tremenda sai!!! 😆 😆 😆 )
    Non è una ricetta in verità ho utilizzato dei rimasugli di farina dalla dispensa ….
    circa 150 gr di farina 00;
    ” 150 gr. di farina di semola di grano duro
    ” 200 gr. di farina integrale
    1 bustina di lievito di birra granulare
    1 cucchiaio di olio di oliva
    1 cucchiaino di sale fino
    acqua
    Ho sciolto il lievito in mezzo bicchiere d’acqua con un pizzico di zucchero ho mescolato tutto insieme e messo a lievitare per un paio d’ore finchè non è quasi raddoppiato, ho sgonfiato la pasta e tagliata a pezzi e allungata sul tavolo per ottenere le biscioline da intrecciare, ho lasciato lievitare le treccioline ancora una quarantina di minuti e infornati a forno caldo circa 180° (con dentro il pentolino d’acqua) finchè non si sono dorati …..

    Credevo che sarebbe venuto fuori un pane croccante ma in verità erano panini morbidi … mah !!! 🙂 🙂 🙂

    Ora che almeno il sapore era buono proverò la mia prima pagnottella 🙄 🙄 🙄 🙄 🙄 🙄

    #183623
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    ma sono bellissimi, altro che quasi carini!
    brava!

    #183624

    Belli Donatella!!!! Ho messo la foto grande perchè sono notoriamente cecata!!!! Bravissima!!! E la ricetta??? 😆 😆 😆

    #183625
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Brava!!!!

    #183626
    paula
    paula
    Partecipante

    Donatella e la ricetta ? dai che per venerdì devo fare un pò di pane
    😆 😆 😆
    grazie

    #183627

    Lilla
    Membro

    Perchè sei così modesta? Sei molto brava e mi piace quell’intreccio che hai fatto ad alcuni panini.

    Se metti anche la ricetta fai cosa gradita. Grazie.

    #183628

    alexanna
    Membro

    @lilla wrote:

    Perchè sei così modesta? Sei molto brava e mi piace quell’intreccio che hai fatto ad alcuni panini.

    Se metti anche la ricetta fai cosa gradita. Grazie.

    hai sbagliato lilla

    se metti la ricetta fai cosa moOolto gradita 😉 😆 😆 😆 😆

    #183629

    marie-jose
    Partecipante

    @lilla wrote:

    Perchè sei così modesta? Sei molto brava e mi piace quell’intreccio che hai fatto ad alcuni panini.

    Se metti anche la ricetta fai cosa gradita. Grazie.

    Non ha la ricetta visto che li ha comprati!!!!

Stai vedendo 8 articoli - dal 1 a 8 (di 8 totali)

Devi essere loggato per rispondere a questa discussione.