ebbene si! ti ho spostato! e nel forum di Benvenuto!:wink:
Nell’attesa che Anurai/Daniela ci scriva qualcosina di sè, oltre alla splendida ricetta delle cozze gratinate, le do anche io il benvenuto in questo universo!
BENVENUTA ANURAIII 😀

Anurai … Daniela … in attesa che ci racconti un po’ di te della tua cucina (sai non per essere sfacciata – noooooooo……… 8) – ma Cucchiarella ha reclamizzato i tuoi ehm…. dolci …. qui mica c’è solo “pasticcino” interessata ….. capisci a mé …. 😆 😆 😆 )

BENEARRIVATA !!!! 😆 😆 😆

(Il quadro è di Franco Bocchi pittore che mi piace “assai”)

benvenuta anurai 😀

Ciao a tutte!!! 😀
Scusate se non mi sono ancora presentata ma non sapevo che si usa così. In effetti se ci penso è come entrare in una casa per una festa o riunione (ma qui da voi mi sa più di festa) e non salutare.
E che vi racconto?
Sono sarda, di Oristano, mi sarebbe piaciuto di più barbaricina ma pazienza. I dolci io non ho molto tempo per farli, e sono pure pasticciona, ma custodisco le ricette di mia nonna, che faceva solo dolci nostri, e rispettava le festività.
Per esempio, is pardulas solo per Pasqua, anche perchè è il momento in cui la ricotta è più saporita, poichè i pascoli sono al top e le pecore o le mucche fanno il latte migliore… Is pabassinus solo per il I Novembre, is parafrittus e sas zippuas solo per carnevale….
Avete capito che mi manca molto mia nonna? Questo è un modo per averla accanto, le sue ricette non sono personali, ma fanno parte del patrimonio di tutti i sardi e so bene che anche voi siete consce che potete fare a Milano o Verona o Bari o Messina is pardulas o is culurgionis, ma non avranno mai il sapore che hanno qui, come io posso fare a Oristano la pastiera o il babà o i cannoli o il pandoro, ma non sarà lo stesso sapore.
Allora cosa mi spinge a venire a trovarvi?
Il rito del forum
Che ha una sua valenza tribale che mi affascina assai.
Spero di potervi dare qualcosa che vi manca.
Intanto vi ringrazio per il caloroso benvenuto. Siete carinisim.
E grazie a Cucchiarella per la fantastica presentazione!!!

Benvenuta Anurai!!!! Simpatica la tua presentazione ed hai detto delle cose molto vere!!! Prego accomodati…

Scusa Alexanna ma sto cercando di capire cosa è quella barra celeste con elefantino che appare nel tuo messaggio….
Vuol dire che stai dimagrendo? Mi interessa molto perchè è la mia ossessione (la dieta dimagrante), ogni tanto riesco anche a farla e perdo tantissimo, poi però pian piano recupero, e non perchè le diete dimagranti non funzionano. Me magno l’impossibile!!!! 🙁
Si, ci sono 2 persone in me, 👿 e 😆 , e stanno sempre litigando!

Benvenuta Anurai 😆 😆 😆 😆

per la dieta accomodati nella stanza del restauro 😆 😆 😆

trovi anche me lì 😥 😥 😥