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nel prossimo WE e l’altro ancora, si svolgerà a Sorbara, la terra del Lambrusco, la Sagra del Lambrusco…
Una sagra di campagna, naturalmente, con tipiche manifestazioni legate all’uva e al vino, stand gastronomico ( limitato a stinco di maiale, polenta, gnocco fritto e salume!).
Molte aziende e cooperative vinicole espongono i loro vini….
Attrazioni musicali, majorettes, gare ecc….
Prodotti tipici per l’assaggio, salame, prosciutto, parmigiano, mortadella, ecc….
Insomma un paese del bengodere!
(unico incoveniente…andare presto..altrimenti parcheggi a casa di Dio…come dicono qui, che vuol dire in stradelli di campagna, presso aie lontane, in campi da arare!!!!)
annotazione:
Due uve speciali della vigna di mia sorella:
Uva d’oro è l’uva del Lambrusco che cresce nelle valli, è di un bel blu scuro, un acino dolce e fa parte delle uve che possono essere aggiunte alle percentuali del Lambrusco Grasparossa o anche degli altri Lambruschi DOC.
L’uva dorata da tavola è un vitigno nostrano antico, che ora viene rivalutato e se ne sta facendo una produzione in Romagna.
E’ gradevole, buccia morbida, sapore squisito!Il simbolo della festa del Lambrusco
Incombe sulle nostre teste appena si giunge a Sorbara…non ho ancora avuto informazioni sull’altezza, l’ ho persino chiesto a due vigilesse…niene da fare!!!
Una enorme Botte sospesa al braccio meccanico!!!! 😆
Una volta c’era anche una fontana di lambrusco, ultimamente non la mettono più 🙄
@sivi wrote:
Una volta c’era anche una fontana di lambrusco, ultimamente non la mettono più 🙄
hai ragione…c’era anche la “pesca” all’asilo, poi la pigiatura in piazza e tanto altro….!!!
Ora è tutto stravolto!!!!Ma lo stinco di maiale e la polenta, o il gnocco fritto, quelli ci sono sempre sotto al tendone!!!
@nonna Ivana wrote:
Ma lo stinco di maiale e la polenta, o il gnocco fritto, quelli ci sono sempre sotto al tendone!!!
Eh si, il cibo non manca mai, meno male! L’ultima volta ho mangiato un piatto di polenta col cinghiale che sarà stato un chilo!!! Una mezza indigestione…ma ne è valsa la pena [smilie=smilie_face_05.gif]
belle queste sagre io non ne ho mai vista una, ma sono molto appassionata. Mi piace tutto ciò che è genuino. [smilie=smilie_face_01.gif]
che bello, peccato che non ci sono.. arrivo in Emilia il 5 maggio.. nonna Ivana, che dici, dal 5 al 26 maggio c’è qualcosa da vedere/ fare? e magari anche prendere un caffè insieme?
@kiki‘s wrote:
che bello, peccato che non ci sono.. arrivo in Emilia il 5 maggio.. nonna Ivana, che dici, dal 5 al 26 maggio c’è qualcosa da vedere/ fare? e magari anche prendere un caffè insieme?
e come no? [smilie=007.gif]
Pullulano già sagre e fiere!!!!
Una fra molte, quella dell’asparago verde IGP di Altedo!
E io sono sempre all’erta su questo!!!!oh dai sono proprio contenta!:)
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