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stamattina siamo andati per i boschi,raccolto le more e questo è quanto………
dopo aver ripulito le bambine in pentola con lo zucchero a fiamma bassa
in fase cottura lenta……
poi un passaggio nel passaverdure con disco fino e di nuovo sul fuoco
risultato finale
sempre oggi continua la saga dei sott’olii
dopo aver preparato le zucchine in sale,e poi aceto,stasera entrano nei vasi,e andranno domani in cantina.il risultato
bella mia, ma quanto lavori!
MMMMMMMMMMMMM…quelle more!Brava Maria… ma non ti fermi mai!?!?!? Buone le more!!!
@susanna wrote:
Brava Maria… ma non ti fermi mai!?!?!? Buone le more!!!
chi si ferma è perduto!!!
però se vedi ,mi stò pure riposando un pò….. 😀 😀A Marì! Ma quanti siete in casa per smaltire tutte le cose che prepari….
E tutte di alto livello!!Bene, bene!!!!!
Quest’anno do forfait….ho già chi mi rifornisce, non è vero Cucchiarella?
Proprio sono pigra…mi sono arresa…finita la cuccagna per figli e nipoti…la nonna è stanca….meglio scrivere che stare ai fornelli!!! 😆 😆 😆 😆
Ma no Ivana, ci presenti sempre piatti eccezionali ,come lo spezzatino di ieri.Io dico sempre che chi cucina bene (e non è per niente facile)è un benefattore che elargisce gioia e benessere.E su questo forum di benefattrici ce ne sono tante, anche per la generosità con cui elargiscono il loro sapere. Cucchiarella anche tu sei un campione
@maria wrote:
Ma no Ivana, ci presenti sempre piatti eccezionali ,come lo spezzatino di ieri.Io dico sempre che chi cucina bene (e non è per niente facile)è un benefattore che elargisce gioia e benessere.E su questo forum di benefattrici ce ne sono tante, anche per la generosità con cui elargiscono il loro sapere. Cucchiarella anche tu sei un campione
maria sei troppo buona non merito.
dico solo questo…..
è bello dare agli altri ciò che si può,sia in astratto che in concreto.
non ho mai pensato a me come persona egoista,cioè,se preparo amo offrire sempre un pezzetto a qualcuno.vicina di casa,amica,suoceri,altrimenti non mi godo nulla.
sono felice quando vedo gli altri mangiare,quando ho potuto aiutare qualcuno,dare una piccola parte di me.
allora si che sono felice,e qui è vero siamo tutti predisposti ad aiutarci,perchè siamo noi e basta.
un bacio.maria
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