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Su una braciola di maiale, mettete un poco di rosmarino, un cucchiaio di panna da cucina, un ricciolo di burro.
Sciogliete quindi un mezzo dado ai funghi in un cucchiaio da frutta di acqua calda, e versate sulla braciola.
Chiudete bene in carta stagnola, e infilate in forno ben caldo per una decina di minuti. 😉Roberto lasciatelo dire: sei unico! 😆
@rdg wrote:
Su una braciola di maiale, mettete un poco di rosmarino, un cucchiaio di panna da cucina, un ricciolo di burro.
Sciogliete quindi un mezzo dado ai funghi in un cucchiaio da frutta di acqua calda, e versate sulla braciola.
Chiudete bene in carta stagnola, e infilate in forno ben caldo per una decina di minuti. 😉roberto,
caldo o no,io adoro il maiale.
per il 15 di agosto,farò questa ricetta.
visti gli incendi,preferiamo evitare di fare fuochi per la grigliata dell’assunta.
adotterò il sistema del tuo cartoccio,che trovo veramente sfizzzzioso.
saluti.maria
Bella ricetta, bravo.
Non aggiungo ulteriori commenti ,altrimenti poi parti con una prolissa filippica e non la finisci più. 🙂 🙂 🙂 🙂 🙂
Va be’ registriamo anche questa…la cartella dedicata sta popolandosi!!!!
RDG….un po’ più di cortesia no??.
….mettete qua, fate là…quindi tu vai già sicuro che noi eseguiamo seduta stante!
Va be’ il ” vanitoso” di Alexanna ci sta…ci staaaaaaaaaaaaa!!!! 😉@nonna Ivana wrote:
Va be’ registriamo anche questa…la cartella dedicata sta popolandosi!!!!
RDG….un po’ più di cortesia no??.
….mettete qua, fate là…quindi tu vai già sicuro che noi eseguiamo seduta stante!
Va be’ il ” vanitoso” di Alexanna ci sta…ci staaaaaaaaaaaaa!!!! 😉Ecco Rdg…incarta e porta a casa 😀 😀 😀 😀
@rdg wrote:
Su una braciola di maiale, mettete un poco di rosmarino, un cucchiaio di panna da cucina, un ricciolo di burro.
Sciogliete quindi un mezzo dado ai funghi in un cucchiaio da frutta di acqua calda, e versate sulla braciola.
Chiudete bene in carta stagnola, e infilate in forno ben caldo per una decina di minuti. 😉una sola curiosità dovuta ad una profonda ignoranza sui cucchiai da tavolo …
ma quanto sarà grande un cucchiaio da frutta, per scioglierci dentro mezzo dado ai funghi? 😯
cioè il mezzo dado lo devi solo inumidire o proprio sciogliere? ( tutto dipende dalla quantità di acqua che contiene il cucchiaio da frutta)e se invece io avessi solo il cucchiaino da caffè, quello da thè, ed il cucchiaio da minestra normale …
secondo te quale dovrei usare?
[smilie=bleh.gif]per il resto …una splendida ricetta … dengh iù RDG
Sembra veramente buona questa ricetta, da provare, grazie Roberto!
I miei complimenti….. !!!!! Sei il re della sintesi!!!! [smilie=icon_king.gif]
@susanna wrote:
I miei complimenti….. !!!!! Sei il re della sintesi!!!! [smilie=icon_king.gif]
leggevo e riflettevo……….ogni tanto rifletto pure io!!! 😯 😀
ve la ricordate la pubblicità……rex,fatti non parole!
tre consonanti…..
rdg,fatti……..non parole!!!!
azzeccatissimo!!! 😀Mi piace molto questa nonricetta! Grazie RDG!!
Buona, Roberto, grazie!
Anna Maria sono andata a misurare, con 3 cucchiaini da caffè riempi uno da dessert. 😀
In sintesi: idea da copiare ma invece dei “quasi funghi” ci metto un pacchetto di “veri funghi” secchi che stanno giusto per scadere 😉
@alexanna wrote:
una sola curiosità dovuta ad una profonda ignoranza sui cucchiai da tavolo …
ma quanto sarà grande un cucchiaio da frutta, per scioglierci dentro mezzo dado ai funghi? 😯
cioè il mezzo dado lo devi solo inumidire o proprio sciogliere? ( tutto dipende dalla quantità di acqua che contiene il cucchiaio da frutta)e se invece io avessi solo il cucchiaino da caffè, quello da thè, ed il cucchiaio da minestra normale …
secondo te quale dovrei usare?
[smilie=bleh.gif]per il resto …una splendida ricetta … dengh iù RDG
Un dado intero in un cucchiaio da minestra, e poi dividi in due. Hiiiii, quanto sei sofistica….Avrei potuto scrivere “in un gocciolino d’acqua”. Insomma, non devi mettere a mollo la braciola. Va bene così? 😆
(mettere a mollo = bagnare profondamente, riportato come procedimento standard in tutti i libri di cucina).@gabriela wrote:
In sintesi: idea da copiare ma invece dei “quasi funghi” ci metto un pacchetto di “veri funghi” secchi che stanno giusto per scadere 😉
MOlto migliore, in effetti. Però diventa una ricetta vera e propria. Dico bene? 😆 😆
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