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uè … capiamoci bene … queste son foto della mj ,mi ha chiesto di metterle per lei
più tardi la MJ ( potendo , volendo) …. metterà la ricetta … forse
che sia chiaro …
NON SON MIE !!!!
AMBASCIATOR NON PORTA PENA!!!!!ps. ma vedi un pò 🙄 …
una per fare un piacere ad una amica deve pure rischiare di passare un guaio ….. 😕NON SON MIE !!!!
AMBASCIATOR NON PORTA PENA!!!!!Vabeh passi per la pena ma …… però il pane lo potevi pure portare no????
😆 😛 😛 😛alexanna wrote:uè … capiamoci bene … queste son foto della mj ,mi ha chiesto di metterle per lei
più tardi la MJ ( potendo , volendo) …. metterà la ricetta … forseGrazie Annamaria ,scusatemi se non ho messo subito la ricetta1 E una spezie di frittata che si faceva a casa di una nonna a Rodi (Grecia)
Ingredienti
3 zucchine
2 melanzane
6 pomodori maturi
6uova1 decina difoglie di basilico,sale e pepe
Tagliare la verdura a pezzetti piccoli ,fare rossolare in poco olio .Aggiungere la polpa degli pomodori ,il basilico ,sale e pepe .Fare cuocere 30 minuti .Sbattere le uova e aggiungere al condimento mescolando ogni tanto ,finire di cuocere le uova.
E buona sia calda che fredda !
Marie…. avevo visto le foto ieri sera…. ma poi mi sono rinbanbiscita più del solito e non ho visto il resto….
Carina questa ricetta!!!! Molto facile ed appetitosa!!! Da fare!!
Buonissima Marie,
sei impegnata in questi giorni….ssei perdonata!
Una cena fatta in questo modo è proprio come in tempi antichi anche qui da noi: verdure e uova e il pasto era servito!!!!!!
Grazie!
Vero Ivana…. è una ricetta a dir poco antica…. credo sia presente in tutte le famiglie!!! Io per esempio adoro anche il banale uovo al pomodoro…. ogni tanto lo faccio 😉
e come lo fai, al pomodoro?
mica lascio correre, se annuso ricette alla buona!!!!!!!
Sono la mia passione…e di Gianni!😯 😯 Ma davvero non hai mai fatto l’uovo al pomodoro???…. Faccio scaldare la salsa…. con olio o burro (decido al momento)…. appena è caldo ci rompo l’uovo e decido se strapazzarlo nel pomodoro o lasciarlo intero (è buono in entrambi i modi)…. se non sono particolarmente a dieta ci aggiungo una generosa grattata di parmigiano…. penso che si faccia in tutte le famiglie!!!! Oltretutto offre la possibilità di pucciare con il pane…. che è una meraviglia!!!! 😆 😆 😆
questa è una ricetta della ex suocera di Mj … cipriota autentica …
per maggiori delucidazioni bisognerà aspettare che la mj torni 😀a dir la verità…sento la mancanza delle uova…
le uso solo per preparare i cibi…da mangiare in frittata, o fritto, o sodo…pochissimi, per ragioni di età…ma adesso me ne avete fatto venire propria voglia!!!!
E che il colesterolo…vada a farsi friggere!!!!!! 😆 😆 😆Grazie …mica ricordavo di averlo mai fatto!!!!
@alexanna wrote:
questa è una ricetta della ex suocera di Mj … cipriota autentica …
per maggiori delucidazioni bisognerà aspettare che la mj torni 😀😯 😯 😯 Resto allibita….. che mia nonna fosse Cipriota senza che io lo sapessi??? 😯 😯 😯 … Anzi ricordo che da ragazzina non apprezzavo nemmeno troppo tutto questo connubio di uova e verdure….. Adesso invece…. sarà la dieta… 🙄 🙄 🙄
@susanna wrote:
@alexanna wrote:
questa è una ricetta della ex suocera di Mj … cipriota autentica …
per maggiori delucidazioni bisognerà aspettare che la mj torni 😀😯 😯 😯 Resto allibita….. che mia nonna fosse Cipriota senza che io lo sapessi??? 😯 😯 😯 … Anzi ricordo che da ragazzina non apprezzavo nemmeno troppo tutto questo connubio di uova e verdure….. Adesso invece…. sarà la dieta… 🙄 🙄 🙄
Anche mia nonna doveva essere cipriota… e mia mamma… e forse anch’io 😉
Ah no! Da noi non si chiamava (e chiama) specie di frittata ma “uova strapazzate con verdure” 😉 😆 😆 😆 😆 😆 😆@gabriela wrote:
@susanna wrote:
@alexanna wrote:
questa è una ricetta della ex suocera di Mj … cipriota autentica …
per maggiori delucidazioni bisognerà aspettare che la mj torni 😀😯 😯 😯 Resto allibita….. che mia nonna fosse Cipriota senza che io lo sapessi??? 😯 😯 😯 … Anzi ricordo che da ragazzina non apprezzavo nemmeno troppo tutto questo connubio di uova e verdure….. Adesso invece…. sarà la dieta… 🙄 🙄 🙄
Anche mia nonna doveva essere cipriota… e mia mamma… e forse anch’io 😉
Ah no! Da noi non si chiamava (e chiama) specie di frittata ma “uova strapazzate con verdure” 😉 😆 😆 😆 😆 😆 😆lo sapevo di essere capitata in un forum internazionale ….. ma voi adesso esagerate , avete tutte nonne cipriote …
sia ben chiaro, il cipriota non lo studio 😛@susanna wrote:
😯 😯 Ma davvero non hai mai fatto l’uovo al pomodoro???…. Faccio scaldare la salsa…. con olio o burro (decido al momento)…. appena è caldo ci rompo l’uovo e decido se strapazzarlo nel pomodoro o lasciarlo intero (è buono in entrambi i modi)…. se non sono particolarmente a dieta ci aggiungo una generosa grattata di parmigiano…. penso che si faccia in tutte le famiglie!!!! Oltretutto offre la possibilità di pucciare con il pane…. che è una meraviglia!!!! 😆 😆 😆
come lo faceva la mia bisnonna, rigorosamente intero, con pomodoro fresco ridotto in salsa in olio, e spruzzata di aceto. Uova in brodetto le chiamiamo noi in famiglia, segnavano la metà di agosto, quando il tempo rinfrescava e allora la mia bisnonna per regalarci un sorriso in più faceva queste uove! Buonissime!
@alexanna wrote:
questa è una ricetta della ex suocera di Mj … cipriota autentica …
per maggiori delucidazioni bisognerà aspettare che la mj torni 😀Rinbanbiscita!!!!! E di Rodi!!!!Razza buona è!A parte che non l’ho chiamata frittata1 La chiamarei di piu fricassée!1 E non rompete per piacere!A proposito si puo fare anche con il fegato a pezzettini !!!
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