Menù "Unità d’Italia" (titolo modificato ;) )

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Questo argomento contiene 14 risposte, ha 0 partecipanti, ed è stato aggiornato da gabriela gabriela 17 anni, 6 mesi fa.

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    Articoli
  • #150300
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Che io stia vuotando la dispensa per le pulizie di primavera forse in chat si è capito… Continuando i miei accostamenti perversi dall’estremo Nord all’estremo Sud, senza dimenticare il Centro, oggi per due persone:

    140 gr di pizzoccheri (e via una scatola vuota!)
    100 gr di pomodorini ciliegia (+ un avanzo di passata di pomodoro… e via una bottiglia vuota che ballava in frigo!)
    100 gr di capperi di Pantelleria desalati
    1 avanzo di lonza di maiale arrosto (contenitore tolto di mezzo e già in lavastoviglie 😉 )

    Mentre i pomodorini e i capperi appassivano in un paio di cucchiai d’olio ho tritato a coltello l’arrosto. Aggiunta la carne al sugo ho scolato i pizzoccheri molto al dente (conservando un po’ di acqua di cottura).
    Altri 3 – 4 minuti in padella e… l’ennesima Unità d’Italia era bell’e fatta. 😉

    #171725

    nonna Ivana
    Membro

    uffaaaaaaaa!!! che fatica avere la paginetta di “rispondi”!!!!! 👿

    Gabri….ti dai alla …politica ottocentesca??????

    evviva il tricolore!!!!

    #171726
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    @nonna Ivana wrote:

    uffaaaaaaaa!!! che fatica avere la paginetta di “rispondi”!!!!! 👿

    Gabri….ti dai alla …politica ottocentesca??????

    😉

    #171727

    E’ davvero una ricetta che accontenta tutti Gabri!!!! Fa venire fame….. 😉 😉 😉

    #171728
    gaviota argentea
    gaviota argentea
    Partecipante

    non ci posso credere! Sembrano pari pari gli avanzi miei 😯 persino i pizzoccheri!

    solo che ho un pezzo di spalla cotta…fa lo stesso?

    #171729

    Lilla
    Membro

    A me mancano i pizzoccheri, ma posso sempre utilizzare un’altro tipo di pasta, magari i malloreddu.

    grazie gabriella

    #171730

    marie-jose
    Partecipante

    Che schifffffooooooooooo!!!!!!!

    #171731
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Ci sta la spalla cotta, ci starebbe bene un pezzo di speck, petto di pollo, filetto di pesce e lo stesso vale per l’avanzo di pasta… fate voi!!!

    MJ sei troppo buona: questa è una cosina da nulla che si merita una sola f, due al massimo 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆

    #171732
    Dida
    Dida
    Partecipante

    Bel piatto e bellissimo nome, grande Gabri.

    #171733
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    Voi mi date corda e la mia perversione lievita buaaaaaahhhhhhhh! 😈

    Per cena intendo scaraventare in un wok un paio di mele Golden e l’ultimo pezzo di arrosto con un avanzo di senape, mezzo pacchetto di mandorle tritare e due bucce d’arancia che mi avanzano nel congelatore, filo d’olio e grattatina di zenzero (l’Est è chiamato in causa… domani penserò all’Ovest 😉 )

    #171734
    Dida
    Dida
    Partecipante

    Se hai anche qualche filo di germogli di soia o una carotina a filetti sottili o un peperone o anche un avanzo di insalata da tagliare a striscioline…

    #171735
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    @dida wrote:

    Se hai anche qualche filo di germogli di soia o una carotina a filetti sottili o un peperone o anche un avanzo di insalata da tagliare a striscioline…

    Frigo vuoto e congelatore ormai quasi sbrinato 😉

    #171736
    Dida
    Dida
    Partecipante

    E da oggi ricomincio a riempirli?

    #171737
    gabriela
    gabriela
    Partecipante

    @dida wrote:

    E da oggi ricomincio a riempirli?

    Forse dovrei… 😉
    😆 😆 😆 😆 😆 😆 😆

    #171738

    pasticcino
    Partecipante

    FANTASTICA! 😆 😆 😆 😆

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